Franske TV-kocken Yvan Cadiou i Hötorgshallen
Nu på fredag den 29 oktober lagar den franske stjärnkocken Yvan Cadiou mat live i Hötorgshallen i Stockholm.
(OBS - omskick av gårdagens pressmeddelande pga trasig bild.)
Yvan Cadiou har omväxlande skällts för att förflacka det förfinade franska köket – och hyllats för att han förenklar och moderniserar och gör klassikt god mat tillgänglig för alla.
Yvan själv säger bara att han älskar maten, människorna och mötena som maten skapar.
”Mat är livet och maten har gett mig en nyckel till människors hjärtan. Vi längtar efter den, arbetar och kämpar för att få den. Men matlagning handlar också om att dela. När maten ställs fram på bordet förstår vi varandra bättre.”
Nu är den franske husmanskostens förnyare aktuell med sin första bok på svenska (ICA Bokförlag). I Frankrike är han redan ett stort namn - med tiotalet kokböcker och ett flertal tv-serier bakom sig.
Kom och låt dig inspireras av Yvan Cadiou live på plats i Hötorgshallen klockan 14.00 och 18.00 i på fredag den 29 oktober.
Vill du få en känsla för hans matlagningsstil? Titta på hans egen hemsida: www.yvancadiou.com
Där syns också Yvan Cadious första bok på svenska:
Modern Fransk Husmanskost (ICA Bokförlag)
Cirkapris: 310 kr
Maria Torshall-Ayris PR-/informationsansvarig Forma Books
Tel: 08-7282414 eller 070-2576522 maria.torshall-ayris@formapg.se