ICA Maxi Lindhagen satsar på lokal mat
– Lokala matleverantörer får plats i butiken efter kundönskemål
ICA Maxi Lindhagen gör en storsatsning på lokal mat. Satsningen är långsiktig och ett svar på kundernas önskemål om mer närproducerad mat. Under märkningen ”En God Granne” kan kunderna på ICA Maxi Lindhagen från och med nu att hitta lokalproducerad mat. Torsdag till söndag finns flera av de lokala matleverantörer på plats i stormarknaden på Kungsholmen för att berätta om sina matvaror och hur de produceras.
– Våra undersökningar visar tydligt att kunderna vill ha mer närproducerad mat. De vill veta var maten kommer ifrån, hur den är produceras och vilka människor som tillverkar den. Därför känns det fantastiskt kul att vi nu kan erbjuda en rad nya matvaror från lokala leverantörer och bönder, säger handlaren Mats Larsson.
Ekologiskt kött från Upplandsbonden, ost från Väddö och färska kryddor från Färingsö är några av de utvalda producenterna vars varor som nu tar plats på hyllorna i stormarknaden på Kungsholmen.
Tidigare har det funnits mindre enskilda initiativ och samarbeten med lokala matproducenter, men nu gör ICA Maxi Lindhagen som första stora butik i Stockholm en större satsning på närproducerad mat. Satsningen görs i samarbete med affärskonceptet En God Granne som samlar utvalda och kvalitetssäkrade lokala matproducenter under ett gemensamt varumärke.
Flera av de lokala producenterna kommer finns på plats i butiken för att berätta om sina produkter, hur de tillverkas och givtevis för att ge kunderna en chans att både smaka och köpa.
– Vi vet att mat med ett tydligt urspung och en tydlig historia är något som våra klunder uppskattar. För oss är det här bara början på en större satsning. Vi vill ha fler lokala leverantörer och välkomnar synpunkter, önskemål och tips om fler goda grannar som kan levera god och lokal mat till oss, säger Mats Larsson.
Lokala leverantörer hos ICA Maxi Lindhagen:
Upplandsbondens, ekologiskt kött
Djurgårds Glace, glass
Väddö Gårdsmejeri, ost
Andersson & Tillman Uppsala, charkdelikatesser
Eskelunds Hembageri Gotland, bröd
Svegro Thorslunda gård Färingsö, färska kryddor
Sju Gårdar Uppland, ekologisk mjölk
Adelsö Ägg, ägg
För mer information kontakta:
Mats Larsson, ICA handlare 070-5380480 mats.larsson@maxi.ica.se
Peter Fehn, Butiskchef 08-120 444 09 peter.fehn@maxi.ica.se
Anders Lareke, En God Granne, 070-833 39 45 anders@lareke.com
ICA Maxi Lindhagen är Stockholms närmaste Stormarknad med ca 130 anställda. Butiken erbjuder ett av marknadens största sortiment av dagligvaror samt kunnig och motiverad personal. Butiken etablerades för ett par år sedan på Västra Kungsholmen.
