ICA lanserar hållbart alternativ till jätteräkor

Solna 25 juni, 2012

I höst lanserar ICA kungsräkor under eget märke – ett fullgott och hållbart alternativ till de omdebatterade odlade jätteräkorna.

Kungsräkorna räknas inte till tropiska jätteräkor/scampi men liknar jätteräkan i textur, smak och utseende. ICAs kungsräka fångas i ett småskaligt fiske utanför Australiens sydkust och fisket är begränsat till ett fåtal dagar per år och begränsade kvoter.

Kungsräkorna är också MSC-märkta, en garanti för att räkorna är hållbara ur miljösynpunkt.

- Odlade jätteräkor är sedan länge omdebatterade ur miljösynpunkt och ICA tog bort dem ur det centrala sortimentet redan 2009. Vi har också rekommenderat alla ICA-butiker att sluta sälja jätteräkor, vilket den absoluta majoriteten också har gjort. När vi nu lanserar ICAs egen kungsräka får alla butiker tillgång till en bra produkt som är ett fullgott alternativ till jätteräkorna, säger Kerstin Lindvall, hållbarhetschef på ICA Sverige.

Produkten ingår i ICAs frysta deliserie och kommer preliminärt att finnas tillgänglig för ICA-butikerna att beställa i september.

- Vi vet att det finns en efterfrågan från kunderna på jätteräkor men eftersom den produkten inte är tillräckligt hållbar ser vi det som angeläget att erbjuda ett alternativ som motsvarar efterfrågan. Med kungsräkan underlättar vi för både butiker och kunder att göra ett miljösmart val, säger Kerstin Lindvall.

För ytterligare information:

ICAs presstjänst, tel 070-253 66 60

ICA-koncernen (ICA AB) är ett av Nordens ledande detaljhandelsföretag med cirka 2 125 egna och handlarägda butiker i Sverige, Norge och de tre baltiska länderna. I koncernen ingår ICA Sverige, ICA Norge, Rimi Baltic som driver dagligvaruhandel, ICA Fastigheter som äger och förvaltar fastigheter samt ICA Banken som erbjuder finansiella tjänster till de svenska kunderna. ICA AB är ett joint venture som ägs till 40 procent av Hakon Invest AB och till 60 procent av holländska Royal Ahold. Enligt aktieägaravtal har Royal Ahold och Hakon Invest ett gemensamt bestämmande inflytande i ICA AB. Genom Royal Ahold är ICA AB en del av ett internationellt detaljhandelsnät. Mer information finns på www.ica.se

Taggar: