ICA lanserar KRAV-märkt torsk

Report this content





ICA lanserar KRAV-märkt torsk

Solna 27 maj 2008

Som första aktör på den svenska dagligvarumarknaden lanserar ICA KRAV- märkt torsk. Torsken är vildfångad och fiskas med lina och krok utanför Lofoten.

Nu finns KRAV-märkt fryst torsk under ICAs varumärke. Torsken är vildfångad och ingår i ICAs sortiment ICA I love eco. Under året pågår även en successiv lansering av färsk KRAV-märkt torsk.

- Torsk är, näst efter lax, den fisksort som vi säljer mest av, samtidigt som den är en av de mest omdebatterade fisksorterna vad gäller uthålligt fiske. Vi är väldigt glada över att nu kunna erbjuda våra kunder en produkt som de kan känna sig trygga med, med KRAV-märket som är välkänt av de flesta, säger Madelene Brogren, kvalitetschef på ICA AB.

KRAV-certifieringen baseras på flera faktorer: ? Fisket är småskaligt, med 15 båtar som fiskar på ett hållbart bestånd utanför Lofoten.
? Fångstmetoden med lina och krok reducerar bifångsterna väsentligt och gör att man undviker att för små torskar tas upp ur havet.
? Fisket är begränsat till perioden januari-april. ? Båtarna drivs med grön miljödiesel och miljövänliga hydrauliska oljor.

All torsk i ICAs centrala sortiment är sedan 2004 fiskad i Barents hav, som klassas som biologiskt säkert. Ingen torsk kommer från de hotade bestånden i Östersjön och Nordsjön.

ICA har nyligen också lanserat KRAV-märkt färsk lax och sedan ett år tillbaka finns KRAV- märkta frysta laxfiléer i sortimentet.

För ytterligare information: Madelene Brogren, kvalitetschef ICA AB, tel: +47 22 89 17 54 ICAs presstelefon, tel: 070-253 66 60 ----------------------------------------------------------------------------------------------------- Om ICA ICA-koncernen (ICA AB) är ett av Nordens ledande detaljhandelsföretag med cirka 2 250 egna och handlarägda butiker i Sverige, Norge och Baltikum. I gruppen ingår försäljningsbolagen ICA Sverige, ICA Norge och Rimi Baltic. ICA erbjuder också finansiella tjänster till de svenska kunderna genom ICA Banken. ICA AB är ett joint venture som ägs till 40 procent av Hakon Invest AB och till 60 procent av holländska Royal Ahold. Enligt aktieägaravtal har Royal Ahold och Hakon Invest ett gemensamt bestämmande inflytande i ICA AB. Genom Royal Ahold är ICA AB en del av ett internationellt detaljhandelsnät. Mer information finns på http://www.ica.se

Prenumerera