Guld och silver till Drottning Blankas elever i Gymnasie-SM
Eleverna Lucy Fryer och Nelly Turesson från Drottning Blankas Gymnasieskola på Södra Kyrkogatan i Helsingborg tog hem Guldpokalen i kategorin Hotell när Gymnasie-SM avgjordes i Grythyttan i helgen.
Gymnasie-SM arrangeras av branschorganisationen Visita och pågår under två dagar. Elevernas färdigheter inom kategorierna Kök, Servering, Turism och Hotell sätts på prov genom kunskapsprov, auditions och rollspel inför en jury.
- Jag kommer ta med mig så mycket erfarenhet från tävlingen, säger Nelly Turesson som var med i det vinnande laget. - Vi hade övat mycket och jag kände mig säker på momenten när det var dags att utföra dem. Jag är så glad att vi valde att vara med.
Förutom guld i kategorin Hotell så tog eleverna Cassandra Exler och Mathilda Aldgård Wiklund också hem silverpokalen i kategorin Turism.
- För oss är vinsterna i Gymnasie-SM lite av ett kvitto på att vi gör mycket rätt på skolan och att vår utbildning håller hög nivå, säger Maria Ekberg, lärare på Drottning Blankas Gymnasieskola. - Det känns bra att veta att våra elever kommer ut i branschen väl förberedda.
Det senaste decenniet har vart femte nytt jobb i Sverige skapats i besöksnäringen, enligt Visita som arrangerar tävlingen för att premiera yrkesskicklighet och höja statusen bland yrkesutbildningar inom hotell, turism och restaurang.
-Vi är så stolta över att våra elever ännu en gång tagit hem flera priser i denna branschtävling. Nu behåller vi guldpokalen ett år till på vår skola, säger Mikael Fors, rektor på Drottning Blankas Gymnasieskola på Södra Kyrkogatan i Helsingborg.
Jenny Wahlberg, kommunikationschef
073-0787182
jenny.wahlberg@academedia.se
Vi erbjuder fyra restaurang- och hotellinriktningar. Internationella Hotell- och Restaurangskolan startade 2007 på Kungsholmen, ett stenkast från grönlummiga Rålambshovsparken. Här finns Restaurang- och livsmedelsprogrammet med inriktningarna Kök och servering. 2016 startade vi Hotell- och turismutbildningen med inriktning hotell och konferens och 2020 startade vi programmet Bageri och konditori.
