Terraolivio – den internationella tävlingen för extra jungfruolja kommer att gå av stapeln i Jerusalem mellan den 7 och den 14 juni 2015
Den internationella tävlingen för extra jungfruolja "Terraolivo" (Mediterranean International E.V.Olive Oil Competition) kommer att gå av stapeln på Olive Tree Hotel Jerusalem, den 7-14 juni 2015. Tävlingen Terraolivo är den tredje viktigaste på den globala olivoljemarknaden enligt EVOO World Ranking System (World Ranking Extra Virgin Olive Oil). Det kommer att finnas mer än 500 prover att smaka på från 17 olika länder. Tävlingen erbjuder även deltagare möjligheten att göra rundresor i norra och södra Israel, såväl som mer ingående halvdagsturer i Jerusalem.
Odlingen av olivolja började på Kreta och spred sig till Syrien och Israel runt omkring 5000 f.Kr. Kommersiella nätverk och jordbrukserfarenhet spridde handeln till södra Turkiet, Cypern och därefter Egypten. Kung Salomon och kung David lade stor vikt vid odlingen av olivträd; kung David hade till och med vakter som övervakade olivlundarna och magasinen för se till att träden och dess värdefulla olja var säkra. Fram tills 1500 f.Kr. var Grekland, och i synnerhet Mykene, området där det odlades mest. Med de grekiska koloniernas expansion, nådde olivkulturen södra Italien och Nordafrika under 800-talet f.Kr. och spred sig därefter till södra Frankrike, Spanien och Portugal. Olivträd planterades i hela Medelhavsområdet under det romerska styret. Spanska missionärer planterade de första olivträden i Amerika på 1500-talet.
Homeros kallade olivoljan för "flytande guld" och i det antika Grekland var det en ritual att atleter gned in sina kroppar med det. Olivoljan har varit mer än bara mat för folket runt Medelhavet. Den har använts i medicinskt syfte och varit en källa till stora rikedomar och stor makt för vissa. Dessutom har olivträdet varit en symbol för överflöde, ära och fred.
Med vänlig hälsning,
Elena Negut
PR Manager
Israel Government Tourist Office
tel 46-(0)8-21 33 86
mobil 46-(0)72 311 33 86
pr@igto.se
www.goisrael.se
Israeliska Statens Turistbyrå har som uppgift att marknadsföra Israel som destination i Norden och Baltikum samt att förmedla turistinformation till allmänheten i dessa länder. Israeliska Statens Turistbyrå arbetar direkt under turistministeriet i Israel. Sammanlagt finns 18 turistbyråer runt om i världen som arbetar med att främja turismen till Israel.
Upplev det unika Israel – Besök Tel Aviv, Party- och Beachstaden vid Medelhavet som aldrig sover – Strosa runt i fascinerade Jerusalem med sina tre världsreligioner – Flyt på hälsosamma Döda havet – Simma med delfiner och snorkla i Röda havets korallrev vid Eilat – Gå i Jesus fotspår i Heliga landet – Vandra i Galiléen med sin häpnadsväckande natur.
Läs mer på www.goisrael.se
Taggar:
