Rookie-äpplet Kanzi® bäst i test

Vackert och med en perfekt balans mellan sött och syrligt. Det omdömet fick äpplet Kanzi® i ett nyligen genomfört smaktest i Sverige. Äpplet vann bland annat i kategorin bästa helhetsintryck. Efter att ha smakat det relativt nya äpplet Kanzi® uppgav fyra av fem personer att de kan tänka sig att köpa äpplet. 

Äpplet Kanzi®är det lyckade resultatet av en naturlig korsning mellan det söta Gala och det friska, krispiga Braeburn. I ett smaktest som nyligen genomfördes av CMA research utsågs Kanzi®till det äpple som hade det bästa helhetsintrycket. Kanzi®placerade sig i toppen i kategorin smak och på en nästan delad förstaplats som det vackraste äpplet. Toppresultatet för rookien Kanzi®visar att äpplet ses som ett krispigt äpple med en perfekt balans mellan sött och syrligt. Efter att ha smakat på äpplet uppgav otroliga 79 procent av testpersonerna att de kan tänka sig att köpa Kanzi®i affären.

Anonymt äpple i Sverige - men inte i Europa
Kanzi®är fortfarande relativt okänt i Sverige. I ytterligare en undersökning frågade CMA research tusen personer om de kände till äpplet Kanzi®. Endast sju procent av de tillfrågade uppgav att de kände till äpplet sedan tidigare.

Kanzi®lanserades i flera europeiska länder 2006 och har på kort tid blivit ett av Europas mest uppskattade äpple och är rankad topp 3 bland äpplen världen över. Omsorg och kärlek ägnas varje träd och äpple, från blomning till skörd, till förpackning och slutligen till affären. Eftersom äpplet odlas över hela världen så finns det till försäljning året runt. I Sverige finns Kanzi®att köpa i de flesta välsorterade livsmedelsbutiker.

Så gick smaktestet till:
CMA research testade tio av de vanligaste äppelsorterna och lät totalt hundra personer bedöma varje äpple efter en rad olika kriterier. Äpplena som var med i testet var: Kanzi®, Ingrid Marie, Cox Orange, Gala, Jazz, Fuji, Pink Lady, Red Delicious och Golden Delicious. Varje äpple bedömdes sedan på en femgradig skala i kategorierna sött, syrligt, mjöligt, vackert och lyxigt. Kanzi® vann för bästa helhetsintryck och var även det äpple som upplevdes som lyxigast. För mer information se bifogat testresultat. 

Visste du att:

• Det finns över 1 000 odlade äpplesorter i världen
• 80 % av de äpplen vi konsumerar i Sverige är importerade
• Efter banan är äpple är den frukt vi svenskar äter mest av
• I Sverige är de mest odlade äpplesorterna Aroma, Ingrid Marie och Cox Orange
• Äpple, Malus domestica, tillhör familjen rosväxter
• De mest köpta äpplesorterna i Sverige är Golden Delicious, Jonagold och Gala

För mer information kontakta:

Staffan Emanuelsson
Identx kommunikation
Mobil +46 702 17 97 70
 staffan@identx.se

GKE, med huvudkontor i den belgiska staden Sint-Truiden, är innehavare av äppelsorten och varumärket Kanzi®. I samband med den första skörden i oktober 2006, lanserade GKE den nya äppelsorten i utvalda delar av Europa. Kanzi®-äpplet odlas främst i västra och södra Europa men äppelodlingarna ökar och finns idag på flera kontinenter. 

Taggar: