Drinken som smäller högst i år - Noble Explosion den officiella drinken på Nobel Night Cap
Nobelservisen och glassbomben är två svenska klassiker med tät anknytning till Nobelfesten som sedermera blivit folkkära favoriter. På årets upplaga av Nobel Night Cap, den traditionella Nobel-efterfesten, lanseras drinken som aspirerar på att bli nästa klassiker. Drinken, Noble Explosion, är en direkt hyllning till Alfred Nobel och innehåller en lite ovanlig ingrediens - en explosion.
Den 10 december firas minnet av Alfred Nobel med pompa och ståt i Blå Hallen i Stockholms stadshus. Nobelfesten är en internationell angelägenhet och varje år följs festligheterna av en miljonpublik via TV. Inte minst är man nyfiken på den mytomspunna efterfesten – The Nobel Night Cap. Men här tar det publika slut. Festen är nämligen privat och inga journalister får lov att närvara. Här kan istället kungligheter och nobelpristagare fortsätta firandet tillsammans med de studentföreningar som arrangerar efterfesten. Årets officiella drink blir något alldeles extra med sitt sprakande innehåll. - När vi fick möjligheten att närvara vid The Nobel Night Cap ville vi skapa en drink som en hyllning till Alfred Nobel. En explosion är ju den ultimata symbolen för Nobel, så vi valde att med återskapa en explosion i glaset, säger Patrik Holtari från Altia. Inspiration till hemmatittarna Nobelfesten är verkligen en folkkär företeelse i Sverige. Vissa familjer ordnar till och med egna Nobelfester hemma i stugorna. Uppklädda i finkläder äter man festmiddag serverad på finaste porslinet samtidigt som man följer festen på TV. I år får hemmatittarna möjlighet att återskapa även efterfesten. Via en inspirationsfilm som ligger på youtube ska även hemmabartenders lyckas med att skapa den sprakande drinken. - Visst är drinken lite krånglig att göra, men det är ju en spektakulär fest, och då måste man våga tänka i nya banor, säger Patrik Holtari på Altia. Om Nobelpriset och festligheterna Nobelpriset som anses vara världens finaste utmärkelse, grundar sig på den vetenskapsmannen och industrialisten Alfred Nobels testamente från 1895. Priset delas ut i kategorierna fysik, kemi, fysiologi eller medicin, litteratur och fredsarbete den 10 december i Stockholm och Oslo varje år sedan 1901. Efter prisutdelningen följer den stora nobelfesten i Blå Hallen i Stockholms Stadshus. Förutom pristagarna och deras familjer deltar 1 300 gäster. Den svenska kungafamiljen är hedersgäster. Allt från mat, vin, blomsterarrangemang till underhållning är minutiöst planerat och repeterat inför den stora banketten. Sedan 1978 ordnar Tekniska Högskolans Studentkår, Stockholms Universitets Studentkår, Handelshögskolans Studentkår och Medicinska Föreningen Nobelfestens efterfest, den sk. Nobel Night Cap. Syftet är att pristagarna och besökarna ska fira kvällen i en mer avslappnad miljö utan massmedier. ”The Noble Explosion” Ingredienser 4 cl Koskenkorva Vodka Lingonberry 1.5 cl sockerlag 2-3 färska jordgubbar 6-10 myntablad Metod: Muddla, skaka och sila Glas: Martini Garnering: Flamberat apelsin zest Börja med att hälla alla ingredienser, inklusive jordgubbar och mynta, i en shaker och muddla. Addera isen och skaka om. Sila ner i ett cocktailglas. Skala en apelsin, och var noggrann med att inte få med det vita, beska innerskalet. Tänd en låga över glaset med en tändare eller tändsticka. Värm först ytan på apelsinskalet med lågan och pressa sedan ihop skalet så att oljan från skalet sprutar in i lågan. För mer information, vänligen kontakta: Patrik Holtari Marketing Director, International Brands, Altia Plc Dir: +358 207 013 082 Mobile +358 40 753 9771 e-mail: patrik.holtari@altiacorporation.com www.altiacorporation.com Här finns inspirationsfilmen: http://www.youtube.com/watch?v=geGwQ7f95UM
Taggar:
