Mello hit och Mello dit. Det heter Schlager!

Karlstadbaserade Kostym Designbyrå har tillsammans med Ängöl Kvartersbryggeri i Kalmar tagit fram Sveriges just nu festligaste öl – Schlager.

– Vi har haft idén länge, men eftersom Eurovision arrangeras på hemmaplan i år kändes det rätt att lansera ölet nu. Dessutom har vi Andra chansen här i Karlstad vilket ger extra dragkraft, säger Helén Högberg, projektledare och VD på Kostym.

I sann schlageranda har ölet hämtat inspiration från Tyskland. Det är en ljus, frisk och ekologisk lager gjord på Bayersk malt.

– Bryggning, jäsning och lagring tar fem veckor och flaskfyllningen sker manuellt. Ängöl Kvartersbryggeri är ett litet och genuint bryggeri, där öltillverkning är ett hantverk. Dessutom använder de ekologiska råvaror, vilket vi gillar, säger Helén Högberg.

Inledningsvis har bryggeriet producerat 15 000 flaskor. Trots att både bryggning och lansering skett i liten skala, har ölet redan fått viral spridning. Bland annat har Aftonbladets schlagerexpert Tobbe Ek tipsat om Schlager på sin blogg.

– Vi har registrerat varumärket och kan använda det till alla slags drycker. Just nu är vi stolta och glada över Schlager, men vi har planer på att utveckla varumärket i framtiden. Jag kan inte avslöja mer just nu, avslutar Helén Högberg.  

Schlager finns i Systembolagets beställningssortiment.

Arbetsgrupp
Helén Högberg, projektledare
Olle Olsson, Art Director
Frans Fjellström, formgivare

Kontakt
Helén Högberg
helen@kostym.se
054-7000 504
0708-18 55 74