Kronfågels förädlingsanläggning invigd
Suget efter det vita, hälsosamma och klimatsmarta kycklingköttet ökar. För att möta den ökande efterfrågan investerar Kronfågel i en ny förädlingsanläggning som ska tillgodose marknaden med färdigstekta kycklingprodukter. Idag invigs anläggningen, belägen på Kronfågels område i Valla, Katrineholm.
Första spadtaget togs i mitten av oktober i fjol och efter knappt fyra månader står nu den 800 kvm stora förädlingsanläggningen klar. I lokalen finns utrustning för att steka och förädla kycklingråvaran till ätklara produkter. Först ut är produktionen av Kronfågels nya Minutkyckling. Kapaciteten ligger på 800 kilo kycklingråvara per timma. Årligen kommer 3500 ton färdigprodukter att produceras i två skift.
– Med den nya förädlingsanläggningen kommer Kronfågel ännu bättre uppfylla våra kunders och konsumenters önskemål om färdiglagad, kvalitativ svensk kyckling producerad i Sverige. Vi upplever just nu en fantastisk utveckling för svensk kyckling i alla dess former, säger Magnus Lagergren, vd för Kronfågel AB.
Vid invigningen idag på Kronfågel deltog kommunstyrelsens ordförande i Katrineholm, Göran Dahlström:
– Kronfågel är ett fantastiskt viktigt företag för Katrineholm. Investeringarna som Kronfågel gör genererar positiva effekter för kommuninvånarna och tryggar arbetstillfällen för alla, inte minst för våra nysvenskar. Det är kul att kyckling ökar i popularitet och jag ser fram emot ett fortsatt gott samarbete med Kronfågel.
Hos Kronfågel i Valla arbetar idag cirka 600 medarbetare, vilket gör Kronfågel till Katrineholms kommuns största privata arbetsgivare.
Minutkyckling först ut i förädlingen
Kronfågels nya Minutkyckling lanseras i tre olika varianter – Classic (stekt och skivad), Ceasar (stekt och skivad) och BBQ (stekt och tärnad). Kycklingen är kryddad, stekt och skuren och består av svensk gårdskyckling från Kronfågel. Produkterna är ätklara, tillagade till perfekt temperatur vilket gör dem möra och saftiga, redo att användas i exempelvis salladen, pastan eller soppan.
För mer information kontakta gärna:
Magnus Lagergren, vd. Tel: 0702 55 52 35, e-post: magnus.lagergren@kronfagel.se
Jenny Fridh, kommunikationschef. Tel: 0730 27 70 18, e-post: jenny.fridh@scandistandard.com
Kronfågel är Sveriges marknadsledande kycklingproducent. Vi producerar, säljer och marknadsför kyld, fryst och förädlad kyckling. Vi ingår i Scandi Standard, Nordens största kycklingproducent med verksamheter i Sverige, Danmark, Norge och Finland. Våra starkaste varumärken är Kronfågel, Danpo, Den Stolte Hane och Naapurin Maalaiskana. Tillsammans är vi ca 1 700 medarbetare och har en omsättning på över fem miljarder SEK. Läs gärna mer på www.kronfagel.se -- www.scandistandard.com
Taggar:
