Pressinbjudan: Avslutning för framgångsrikt matlagningsprojekt i Landskrona idag måndag 12/12

Report this content

Under hösten har fem ensamkommande ungdomar deltagit i en matlagningskurs på restaurang Pumphuset i Landskrona. Ikväll är det dags för avslutningsmiddag komplett med avtackning och diplomutdelning. 

Vid åtta tillfällen under hösten har de fem ungdomarna fått lära sig laga mat tillsammans med projektsamordnaren och kocken Fredrik Leinonen samt Pumphusets ägare Niclas Lundblad. Under kursens gång har de också fått utbildning om inköp, portionsberäkning, hygien, näringslära och mer. Vid varje tillfälle har fem olika gäster bjudits in för att delta i den egenlagade måltiden.

Ikväll är det kursavslutning och detta firas med en större middag med ca 20 gäster, bland annat enhetschefer och personal från stadens HVB-hem och representanter från Landskrona stad. Vid kvällens middag kommer kursdeltagarna även att avtackas med intyg och diplom för sina insatser.

Representanter från media är välkomna att bevaka avslutningsmiddagen. Kursdeltagarna beräknas vara på plats på restaurang Pumphuset från kl. 15.30 idag, och själva middagen beräknas pågå mellan kl. 19-22. Meddela projektsamordnare Fredrik Leinonen om ni är intresserade av att bevaka middagen och/eller förberedelserna på 0739-87 42 20.

Kursen är ett samarbetsprojekt mellan Fritids- och kulturförvaltningen, Landskrona stad, Cityidrott och Borstahuskrögarna AB.

För mer information kontakta
Fredrik Leinonen
Aktivitetssamordnare
Fritids- och kulturförvaltningen / Cityidrott
0739-87 42 20
fredrik@cityidrott.se

Taggar: