Skördeworkshop på Landskrona museum

Landskrona museum bjuder in till Skördeworkshop med Martin Bofeldt torsdagen den 29 september med start kl. 18.30.

Martin Bofeldt är trädgårdsmästare på Rothoffs kolonimuseum. Vid workshopen kommer han att dela med sig av lite tips om hur man bäst syltar sin skörd:

– Förra året gjorde vi örtsalt och syrade grönsaker, så i år tänkte jag att vi kunde fokusera på den sötare delen av förädling. Att sylta är ett bra sätt att ta hand om bär och frukt som annars hamnar på komposten. Perfekt att plocka fram på höstfrukostar när mörkret trycker på och regnet smattrar mot rutorna.

Under workshopen finns det möjlighet att prova på själv och få med sig något hem. Det finns inga krav på att ta med något hemifrån, men ett förkläde kan vara praktiskt.

Workshopen hålls torsdag 29/9, kl. 18:30 i Ateljé Nell på Landskrona museum. Det är gratis och ingen föranmälan behövs.

Varmt välkommen!

Vid frågor kontakta
Åsa Karlsson 
Antikvarie bitr. museichef 
Landskrona museum 
Tel. 0418-47 31 18 
Asa.karlsson@landskrona.se

Taggar: