Spisbränder har ökat med över 70 procent - så skyddar du dig mot köksbränder
Många tror kanske att det är bortglömda ljus som är vanligaste brandorsaken men i själva verket är det på spisen som överlägset flest bränder startar.
– Sen 1998 har spisbränderna ökat med hela 72 procent, men det går att minska riskerna betydligt genom att ha en så kallad spisvakt, förutom brandvarnare förstås, säger Mikael Schéele, brandskadespecialist på Länsförsäkringar Västernorrland.
En kastrull som kokar torr, matlagning som påbörjas men glöms bort, frityrolja som börjar brinna – orsakerna till att det börjar brinna i köket är många. Räddningsinsatserna för spisbränder har ökat med 72 procent de senaste 21 åren och förra året gjorde Räddningstjänsten totalt 6 391 utryckningar på grund av brand i bostäder, varav 1 318 startade på spisen.
Det första man bör tänka på är att ha fungerande brandvarnare. Att regelbundet kontrollera att brandvarnarens batteri fungerar är viktigt. Det är enkelt att testa batteriet, ett tryck på testknappen och svaret kommer direkt om brandvarnaren fungerar som den ska- det ska tjuta ordentligt.
Brandvarnaren har en alldeles egen dag den 1 december för att uppmärksamma oss att testa den. December och adventstider är också den tid på året då bränderna ökar, kanske för att vi bakar och lagar mycket mat inför julfirandet. Det finns en bra tjänst där du får ett sms som påminner om att det är dags att kontrollera batteriet i brandvarnarna och den kan du aktivera via länken www.skyddadigmotbrand.se
Mikael Schéele poängterar att det går att minska risken för bränder i köket genom ytterligare några enkla säkerhetsåtgärder.
– Många glömmer mat på spisen om de går ifrån köket när de lagar mat. Man kanske börjar göra någon annan syssla eller tar ett telefonsamtal. En mycket bra åtgärd är att installera en spisvakt som bryter strömmen till spisen innan det blir för varmt och maten fattar eld. Kanske ska du även skaffa en sådan åt dina äldre föräldrar eller släktingar, säger Mikael Schéele.
Sen bör spisfläkten rengöras regelbundet genom att köra filtret i diskmaskinen. Var också försiktig med het olja, flambera aldrig under fläkten och lägg inte saker på spisen även om den är avstängd.
– Förutom en brandvarnare i köket ska du ha brandfilt och brandsläckare i anslutning till köket, då kan många bränder snabbt släckas, säger Mikael Schéele.
Börjar en gryta eller stekpanna fatta eld gäller det att agera snabbt så att elden inte tar fart.
– Stäng av spisfläkten och kväv elden med ett lock eller en brandfilt. Häll aldrig vatten över brinnande fett eller olja, det kan orsaka en explosion och antända resten av köket, säger Mikael Schéele.
Sju tips för att undvika köksbränder
- Skaffa en spisvakt som stänger av spisen om det blir för hett
- Ha brandvarnare, brandfilt och en pulversläckare i närheten till köket
- Rengör spisfläkten regelbundet
- Lägg aldrig saker på spisen – inte ens när den är avstängd
- Var extra försiktig med het olja
- Flambera aldrig under fläkten
- Häll aldrig vatten över brinnande fett eller olja – använd ett lock eller en brandfilt
Läs mer om att brandfarorna i köket:
https://www.lansforsakringar.se/vasternorrland/privat/forsakring/forebygga-skador/brander/brandfaror-i-koket/
Bilagor:
Statistik brandinsatser 1998 – 2019
Brand i bostäder - 1998 och 2019
Källa bilagor:
Myndigheten för samhällsberedskap, MSB.
* Största kategorierna uteslutande okänd och annan. MSB räknar Bostäder och vårdinrättningar som en kategori. Vård står för cirka 10 procent av statistiken.
Frågor? Kontakta gärna:
Mikael Schéele
Brandskadespecialist
0611-36 53 53
mikael.scheele@lfy.se
Eva-Lotta Persson
Kommunikationschef
060-19 85 17
eva-lotta.persson@lfy.se
Länsförsäkringar Västernorrland är ett av 23 lokalt förankrade och självständiga länsförsäkringsbolag. Vi erbjuder ett brett utbud av bank- och försäkringstjänster till privatpersoner och företag. I 175 år har vi verkat i Västernorrland. Vi ägs av våra kunder och finns där de finns. Du hittar våra kontor i Härnösand, Sundsvall, Örnsköldsvik, Kramfors och Sollefteå.
