Kökspisen – den vanligaste orsaken till brand i hemmet

Det är på spisen som flesta bränder startar i svenska hem, och statistiken visar att räddningsinsatserna har ökat – sedan 1998 har spisbränderna ökat med hela 72 procent. Men det går att minska riskerna genom att ha till exempel brandvarnare och spisvakt, och med rätt släckutrustning kan många bränder hejdas innan det går riktigt illa.

Hos Länsförsäkringar Västerbotten är frågor kring brandskydd och brandsäkerhet vanligt, särskilt i juletid. December och januari är också den tid på året då antalet bränder i de västerbottniska hemmen är som flest – bolagets egen skadestatistik visar att hela 39% av alla bränder sker under dessa månader.

 - Statistiken sticker iväg under julhelgerna. Det är mycket matlagning, en hel del stress och dessutom ofta i kombination med levande ljus. Men med brandvarnare, brandfilt och en pulversläckare i närhet till köket har man ändå förberett sig bra om olyckan skulle vara framme, säger Tomas Ekman, riskspecialist och brandsäkerhetsexpert hos Länsförsäkringar Västerbotten.

En av många orsaker till bränder i kök är en kvarglömd kastrull med kokande potatis. Till slut kommer potatisen att torrkoka och när värmen från kastrullen – eller en kvarglömd platta – strålar upp i spisfläkten kan fett droppa ner och fatta eld. Induktionshällar är vanliga idag och blir snabbt varma – en kastrull med fett eller olja kan börja brinna på några minuter om du lämnar den utan uppsikt.

Så kan du undvika köksbränder:

• Skaffa en spisvakt som stänger av spisen om det blir för hett.
• Ha brandvarnare, brandfilt och en pulversläckare i närheten till köket.
• Rengör spisfläkten regelbundet.
• Lägg aldrig saker på spisen – inte ens när den är avstängd.
• Var extra försiktig med het olja.
• Flambera aldrig under fläkten.
• Häll aldrig vatten över brinnande fett eller olja – använd ett lock eller en brandfilt.

Så här gör du om det börjar brinna i köket:

Om en gryta eller stekpanna fattar eld måste du agera snabbt så att elden inte tar fart.

• Stäng först av spisfläkten
• Kväv elden med ett lock eller brandfilt
• Häll aldrig vatten över brinnande fett eller olja. Det kan orsaka explosion och antända resten av köket.

Rädda, varna, larma, släck

Om branden blir för stor för att du själv ska kunna göra något åt den ska du varna och rädda dem som är i fara och genast lämna bostaden. Därefter ringer du 112.

Mer skadeförebyggande tips och råd kring brandsäkerhet finns på vår hemsida.

För mer information, kontakta:

Tomas Ekman, riskspecialist och brandsäkerhetsexpert, Länsförsäkringar Västerbotten, mobil: 070-670 91 40, e-post: tomas.ekman@LFvasterbotten.se

Presskontakt:

Lotta Gisselberg
070-553 91 49
lotta.gisselberg@LFvasterbotten.se

Närhet skapar trygghet. Länsförsäkringar Västerbotten är ett lokalt och kundägt bolag med Västerbotten som enda marknad. Vår filosofi är enkel – vi ägs av våra kunder och vi vill finnas nära dem och förstå deras behov. Vi erbjuder ekonomisk service med tjänster kring bank, försäkring och fastighetsförmedling under ett och samma tak. Våra kontor finns i Umeå, Skellefteå och Lycksele, vi har 150 000 kunder och nära 230 medarbetare. Tillsammans med våra kollegor i de övriga 22 länsförsäkringsbolagen bildar vi en rikstäckande bolagsgrupp med ett av Sveriges starkaste varumärken.