Goda, näringsrika produkter som passar hela familjen: Barnens Blodpudding, Pastej och Korvisar.
![](https://mb.cision.com/Public/MigratedWpy/88805/682965/9e585a3d395b9efd_800x800ar.jpg)
(2009-08-27) Lithells framgångsrika satsning på ett speciellt Barnens sortiment fortsätter. Barnens Blodpudding, Pastej och Korvisar gör nu falukorven, varmkorven och grillkorven sällskap. Produkterna är goda och näringsrika, med så få tillsatser som möjligt. De kan tryggt serveras hela familjen till frukost, lunch, mellis och middag.
– Köper du Barnens vet du vad du får. Produkterna ger bra energi. Smakerna är milda, naturliga och tilltalar barn, men även vuxna. På så vis underlättas föräldrarnas vardag, säger Stina Magnusson-Bowring, kategorichef Atria Retail. KORVISAR MED HÖG KÖTTHALT Köttmängden i korvar med snäll, ”barnvänlig” smak ligger som regel strax över 30 procent. Det är väldigt lite. Närmare 50 procent tycker Irené Mattisson, nutritionist på Livsmedelsverket, att det bör vara. Barnens Korvisar har en kötthalt på 56 procent. Tack vare den höga kötthalten behövs inga tillsatser som bindväv från gris eller blodprotein från nöt eller gris. Korvisarna är producerade i Sverige. Produkterna innehåller så få tillsatser och allergener som möjligt och har en unik kryddblandning, utan muskotnöt. KOSTFIBER GER LÅNG MÄTTNADSKÄNSLA Barnens Pastej innehåller 5 gram kostfibrer per 100 gram färdig vara och bidrar till en längre mättnadskänsla. Fibrer stimulerar tarmrörelserna och gör matsmältningen mer effektiv. I de svenska näringsrekommendationerna (SNR 2005) finns inga siffror på hur stort intaget av kostfibrer bland barn bör vara. Däremot anges att intaget från skolåldern successivt bör öka för att i tonåren motsvara rekommendationerna för vuxna, som är 25-35 gram per dag, motsvarande cirka 3 gram per MJ. En finsk barnstudie (1) visar att barn som äter fibrer växer och utvecklas normalt samt har lägre blodfettnivåer och bättre insulinkänslighet än barn i kontrollgruppen. Det järn som är lättast att tillgodogöra sig finns i kött och blodmat. Barnens Blodpudding är naturligt rik på järn och är även rik på kostfiber – 7 procent kostfiber per 100 gram färdig vara. 1) Special Turku Coronary Risk Factor Intervention Project, 2008.
Taggar: