Är skånska samarbetsmodeller lösningen på den europeiska livsmedelsbranschens innovationskris?
”Innovationskrisen som vi idag ser i Europa kan bara lösas genom att man förmår bryta gamla mönster. De globala utmaningar som livsmedelsbranschen står inför kräver ett öppet och målinriktat samarbete mellan universitet, samhälle och företag. Det är detta jag ser hända här i Skåne nu - med Livsmedelsakademin som motor”.
På Livsmedelsakademinsdag den 11 oktober kommer Peter Wennström, från den Londonbaserade konsultbyrån The HMT att presentera resultatet av en undersökning som beskriver den europeiska innovationskrisen och de Fem Globala Utmaningar, som livsmedelsbranschen står inför.
För ytterligare information, kontakta:
Lotta Törner, VD Skånes Livsmedelsakademi. Tel: 070-580 59 09. E-post: lotta.torner@livsmedelsakademin.se
Om Livsmedelsakademin
Livsmedelsakademin är det självklara navet i ett av Europas mest intressanta livsmedelskluster. Inom Livsmedelsakademin arbetar livsmedels-, måltids- och förpackningsnäringarna, handeln, universitet och högskolor, myndigheter och lantbrukets organisationer sida vid sida för att utveckla livsmedelsnäringen. Livsmedelsakademin bidrar till skapandet av mötesplatser, nätverk och projekt som underlättar dialog och förnyelse och höjer innovations- och konkurrenskraften i hela livsmedelsbranschen. Vår verksamhet är organiserad i det övergripande området Samverkan & Framtid och de fem verksamhetsområdena Innovation & Entreprenörskap, Jobb & Karriär, Måltidsglädje, Smaka på Skåne och Livsmedelsförpackningar.
Livsmedelsakademi skapar framtidens livsmedels- och måltidsnäring.
Healthy Marketing Team
Healthy Marketing Team är en internationell grupp av specialiserade konsulter ledda av Peter Wennström, grundaren av FourFactors ® Brand Analysis System - som används i cirka 25 länder varje år för att kartlägga kunders varumärken och att förstå framgångs- / misslyckandefaktorer. Healthy Marketing Team har sin bas i London men arbetar med kunder i över 40 länder. Företagets konsulter representerar 5 nationaliteter och 3 världsdelar. På kundlistan återfinns globala aktörer som Nestle’, Coca Cola och Tetra Pak men också nordiska internationella företag som finska Raisio och svenska Aarhus Karlshamn. www.thehmt.com
Taggar: