Smoothies to go – Berries by Astrid – pris som Årets Uppstickare
Astrid Friborgs idé om världens första smoothie-automat med touchskärm och mobilbetalning blev verklighet med stöd från Livsmedelsakademin.
 |
2010 kontaktade Astrid Friborg Livsmedelsakademins Innovation & Entreprenörsråd vars mål är att se till att fler goda idéer når marknaden som produkter, tjänster eller koncept. Duktiga entreprenörer lotsas genom innovationssystemet och projekt med goda förutsättningar fårstöd att utvecklas. I mitten av januari smyglanserades den första smoothie automaten – Berries by Astrid. Och idag gratulerar vi Astrid till priset som Årets Uppstickare i den nationella tävlingen Beautiful Business Award 2013. – Att Livsmedelsakademin trodde på min idé innebar – förutom ovärderligt ekonomiskt stöd som möjliggjorde att jag kunde fortsätta att utveckla min idé och söka fler finansiärer – att jag kom i kontakt med erfarna mentorer som Rolf Bjerndell och Kenneth Andersson via Livsmedelsakademin, säger Astrid Friborg. Rolf Bjerndell, verksamhetsansvarig Livsmedelsakademins Innovation & Entreprenörsråd är glad och stolt över Astrids framgångar: – När vi får en idé eller framtida produkt presenterad för oss ser inte bara fakta som presenteras, utan lägger stor vikt vid personen – entreprenören – bakom. I Astrid såg vi en stark, driven och kunnig person.För ytterligare information om Livsmedelsakademins Innovation & Entreprenörsråd, kontakta Rolf Bjerndell, verksamhetsansvarig. E-post: rolf.bjerndell@livsmedelsakademin.se. Tel: 0705-15 30 09.www.livsmedelsakademin.se/innovation-entreprenorskapFör ytterligare information om Berries by Astrid kontakta Astrid Friborg. E-post: astrid.friborg@berriesbyastrid.com. Tel 0702-78 83 92. www.berriesbyastrid.com |
Om Livsmedelsakademin
Livsmedelsakademin är det självklara navet i ett av Europas mest intressanta livsmedelskluster. Inom Livsmedelsakademin arbetar livsmedels-, måltids- och förpacknings-näringarna, handeln, universitet och högskolor, myndigheter och lantbrukets organisationer sida vid sida för att utveckla livsmedelsnäringen. Livsmedelsakademin bidrar till skapandet av mötesplatser, nätverk och projekt som underlättar dialog och förnyelse och höjer innovations- och konkurrenskraften i hela livsmedelsbranschen. Vår verksamhet är organiserad i det övergripande området Samverkan & Framtid och de fem verksamhetsområdena Innovation & Entreprenörskap, Jobb & Karriär, Måltidsglädje, Smaka på Skåne och Livsmedelsförpackningar.
Livsmedelsakademin skapar framtidens livsmedels- och måltidsnäring. Läs mer på http://www.livsmedelsakademin.se.