Ny gemensam rapport om hållbarheten i svenskt jordbruk
Idag presenteras den femte upplagan av publikationen ”Hållbarhet i svenskt jordbruk 2012”. Rapporten ger en mängd fakta och statistik om jordbrukets och livsmedelsproduktionens positiva och negativa miljöpåverkan.
Utgångspunkten är det svenska miljömålssystemet med generationsmålet, sexton miljökvalitetsmål med preciseringar och etappmålen. Tyngdpunkten i rapporten ligger på hur jordbruket påverkar möjligheten att nå miljömålen och hur samhället påverkar jordbruket. Rapporten belyser även lantbrukarnas sociala situation och jordbrukets ekonomiska utveckling.
- Rapporten visar på en rad positiva tecken vad gäller jordbrukets miljöpåverkan, exempelvis vad gäller växtnäringsläckage, utsläpp av växthusgaser och djurvälfärd, säger Jan Eksvärd, LRFs expert på hållbar utveckling.
I rapporten ”Hållbarhet i svenskt jordbruk 2012” konstateras bland annat:
- Överskottet av kväve har nära halverats och kväveeffektiviteten har ökat till 72 procent.
- Utsläppen av växthusgaser från jordbruket har minskat med nästan 13 procent sedan 1990.
- Mer än 10 000 bönder satsar på turism, energi, livsmedelsförädling, entreprenad.
- Rester av växtskyddsmedel är fortsatt mycket låga i svenska livsmedel.
- Användningen av antibiotika till djuren har sjunkit med 50 procent sedan 1990.
- Plast som används i lantbruket återvinns till 97 procent, varav 88 procent som material och 9 procent som energi.
- Antal hotade fågelarter har minskat men antalet hotade fjärilsarter har ökat.
- Skyddszonerna mot vatten är större än någonsin men målet för våtmarker har inte nåtts.
- Antalet dödsfall i jord- och skogsbruk har minskat från ca 15 till ca 10 per 100 000 sedan 1990-talet.
- 97 procent av bönderna trivs på jobbet trots pressad ekonomi.
”Hållbarhet i svenskt jordbruk 2012” har tagits fram av SCB tillsammans med Jordbruksverket, Naturvårdsverket och Lantbrukarnas Riksförbund. SCB har tidigare, på uppdrag av LRF, utarbetat publikationerna Miljöredovisning för svenskt jordbruk 1996/97, 1997/98 respektive 2000 och Hållbarhet i svenskt jordbruk år 2007. Från och med 2007 är även Jordbruksverket och Naturvårdsverket beställare av publikationerna.
Rapporten finns på SCB:s, Naturvårdsverkets, Jordbruksverkets och LRF:s hemsidor.
Kontaktpersoner:
Veronica Eklund, SCB, veronica.eklund@scb.se, tel 08-506 943 41
Jan Eksvärd, LRF, jan.eksvard@lrf.se, tel 08-787 50 16
Ingrid Rydberg, Naturvårdsverket, ingrid.rydberg@naturvardsverket.se, tel 08-698 10 00
Martin Sjödahl, Jordbruksverket, martin.sjodahl@jordbruksverket.se, tel 036-15 50 00