Svenskmärkning av korv och skinka i fokus

30 september.

På tisdag den 4 oktober anordnas årets stora dag om charkuterivaror. LRF bjuder in aktörer från hela livsmedelsbranschen till ett möte om den nya svenskmärkningen och charkens framtid och möjligheter.

Media hälsas välkomna att närvara vid mötet.

Under våren 2011 tog LRF och Svenskt Kött tillsammans med ICA, Coop, Axfood, Bergendahls och Scan initiativ till en frivillig svenskmärkning av charkuterivaror. Ett sätt att förbättra lönsamheten för svenska bönder och möta konsumenternas efterfrågan på svenska råvaror. Svenskt Kött har lanserat det nya märket som successivt börjar synas på charkuteriförpackningar ute i butiker. Nästa steg är nu att åter samla branschen för att samtala om frågorna.

När?

Tisdagen den 4 oktober klockan14.00-17.15 (med efterföljande middagsbuffé och mingel)

Var?

Courtyard Hotel by Marriot, Fridhemsplan,Stockholm

Vad?

Ur programmet: Trender på charkmarknaden, dagligvaruhandelns syn på svensk chark,

kundens syn på svensk chark.

För mer information och ackreditering, kontakta LRFs presstjänst: 08-787 57 77

Lantbrukarnas Riksförbund, LRF, är en intresse- och företagarorganisation för de gröna näringarna. LRFs medlemsantal har ökat 14 år i rad och vid årsskiftet hade LRF 170 631 medlemmar. Gemensamt för flertalet av medlemmarna är att de har sin bas i jord, skog, trädgård och landsbygdens miljö. Nästan alla lantbrukskooperativa företag, som exempelvis Arla och Lantmännen, är medlemmar i LRF. LRFs medlemmar driver 90 000 företag och LRF är därmed Sveriges största småföretagarorganisation.