Mjölkbonde i Bjärnum får guldmedalj av Prins Carl Philip

Efter guldkantat avslut har Leif något nytt i kikaren

Leif Persson, Bjärnum, belönas med LRF Mjölks Guldmedalj för att ha levererat mjölk av högsta kvalitet under 23 år. Den 8 april tar han emot medaljen av Prins Carl Philip vid en ceremoni i Stockholm.

– Jag har alltid gillat att rå mig själv och trivs med djur och natur. Jag ville satsa på kor för att de är intressanta, säger Leif Persson.

Det är med väl berättigad stolthet som han tar emot utmärkelsen.

– Guldmedaljen är en fjäder i hatten. Det krävs mycket för att få den och för mig har det varit ett mål att klara den innan jag pensionerar mig. Nu blev det så precis, säger Leif Persson.

När han slutade mjölka i slutet av januari hade det gått 35 år sedan han tog över gården i Hässleberga efter föräldrarna. Under åren har han haft mellan 15 och 25 kor. Att bli bonde var självklart. Likaså att ta väl hand om djuren och att vara noggrann i alla delar, allt kryddat med uppfinningsrikedom.

– Man måste vara observant på allt och uppstår problem får man klura ut vad man ska göra. Jag har bytt foder, ändrat diskningsrutiner, bytt värmesystem och justerat annat tills mjölken har blivit så som jag vill ha den. Hög kvalitet på mjölken betyder att korna är friska och mår bra.

Att arbeta som mjölkbonde har alltid känts som ett viktigt jobb, berättar Leif Persson.

– Vi behöver en inhemsk livsmedelsproduktion. Blir det krig eller extremväder är det inte säkert att vi kan köpa in mat från andra länder. Det är inte heller vettigt att transportera mat kors och tvärs över jorden. Folk klagar på kornas klimatpåverkan, men korna producerar i alla fall mat.

Även sedan Leif pensionerade sig fortsätter korna att leverera mjölk, fast på en större gård i trakten.

– Där finns det ett lösdriftsstall och mjölkningsrobot, så de skolades in i omgångar. En annan bonde i närheten bygger nytt och utökar till 700 kor, så här finns framtidstro!

Även som pensionär fyller Leif dagarna med djur och natur, fast på ett annat sätt än som bonde.

– Jag vill lägga mer tid på fågelskådning, som är min stora hobby. På vintern är det lite begränsat vad man kan se men i maj åker jag till Simrishamn på en gruppresa och nästa tur går till Abisko.

I Skåne län delas LRF Mjölks guldmedalj ut till mjölkbönder på ytterligare sex gårdar, däribland till Hans och Karin Andersson, Tomelilla, Susann Jansson och Magnus Larsson, Örkelljunga, Stig och Sonja Ottosson, Hörby, och Lennart Nilsson, Höganäs. Vid årsskiftet fanns det 295 mjölkgårdar i Skåne län.

Fakta om Guldmedaljen:
Guldmedaljen är den högsta utmärkelse som LRF Mjölk delar ut för att premiera mjölkens kvalitet. Kriteriet är att man ska ha levererat mjölk av bästa kvalitet i minst 23 år. Ända sedan starten 1958 har medaljen överlämnats av en representant från kungahuset. I år delas Guldmedaljen ut till 37 mjölkbönder. Läs mer på www.lrf.se/guldmedaljen

För ytterligare information:
Leif Persson, Bjärnum, 0451–260 48, 070–527 60 48
Hans Andersson, projektledare, 070–575 25 34
Jan Petersson, pressansvarig, 070–687 65 31

Taggar:

Prenumerera

Dokument & länkar