Mjölkbonde i Femsjö får guldmedalj av Prins Carl Philip

Toppkvalitet på mjölk från landskapsvårdande kor

Lars-Göran Larsson, Femsjö, belönas med LRF Mjölks Guldmedalj för att ha levererat mjölk av högsta kvalitet under 23 år. Den 8 april tar han emot medaljen av Prins Carl Philip vid en ceremoni i Stockholm.

– Det är roligt med guldmedaljen. Vi är inte så många som får den och det ligger mycket jobb bakom mjölken – varje dag, säger Lars-Göran Larsson, mjölkbonde på gården Knallalt.

Han tog över föräldragården i Femsjö redan som 18-åring. Idag har han 45 mjölkkor plus kött- och rekryteringsdjur samt skog. Till sin hjälp har han dottern Linda, som gått lantbruksskola och jobbar halvtid på gården. Även 14-årige sonen Mattias gillar att hjälpa till och kan redan mjölka.

– För mig var yrkesvalet självklart. Jag gillar att leva nära naturen och har ett mycket stort intresse för djur. Det måste man ha om man ska göra det här jobbet bra. Sedan barnen började hjälpa till har det blivit ännu roligare. Det har gett mig kicken tillbaka, säger Lars-Göran Larsson.

Alla arbetsmoment är viktiga om mjölken ska bli av högsta kvalitet. Det gäller skötseln, rutinerna vid mjölkningen och inte minst hur man jobbar med fodret, berättar han.

– Är inte fodret bra går det inte att få fram bra mjölk. För mig är det viktigt med hög kvalitet på mjölken. Dels får man bättre betalt och dels visar den höga kvaliteten att korna är friska och mår bra.

Lars-Göran Larsson är stolt över gårdens fina mjölk och även över jobbet, ur flera perspektiv.

– Gården ligger i skogsbygd och vi är de enda i trakten som har kor kvar. Om även vi slutar kommer många marker att växa igen och då förlorar naturen en del av sin mångfald. På så sätt gör vi och djuren en viktig insats utöver att producera livsmedel.

Den insatsen uppskattas. Folk i trakten uttrycker ofta glädje över att korna är kvar. Lars-Göran Larsson har även fått diplom från hembygdsföreningen för sin och djurens insats.

– Folk som bor på landet ser vad lantbruket betyder. De klimatkompenserar inte genom att sluta köpa svenskt kött och svensk mjölk. Det är också märkligt att politikerna inte satsar mer på närproducerat och svenskt vid upphandlingar. De regler man har satt upp för hur livsmedel ska produceras bör ju också gälla maten som köps in. Som väl är märks det en ökad medvetenhet kring detta, säger Lars-Göran.

I Hallands län belönas även Lennart Svensson, Våxtorp, med LRF Mjölks guldmedalj. Vid årsskiftet fanns det 188 mjölkgårdar i Hallands län.

Fakta om Guldmedaljen:
Guldmedaljen är den högsta utmärkelse som LRF Mjölk delar ut för att premiera mjölkens kvalitet. Kriteriet är att man ska ha levererat mjölk av bästa kvalitet i minst 23 år. Ända sedan starten 1958 har medaljen överlämnats av en representant från kungahuset. I år delas Guldmedaljen ut till 37 mjölkbönder. Läs mer på www.lrf.se/guldmedaljen

För ytterligare information:
Lars-Göran Larsson, Femsjö, 0345–120 96, 070–556 62 45
Hans Andersson, projektledare, 070–575 25 34
Jan Petersson, pressansvarig, 070–687 65 31

Taggar:

Prenumerera

Dokument & länkar