Mjölkbonde i Höganäs får guldmedalj av Prins Carl Philip

Fjolårets torka gav oväntad guldskörd

Lennart Nilsson, Höganäs, belönas med LRF Mjölks Guldmedalj för att ha levererat mjölk av högsta kvalitet under 23 år. Den 8 april tar han emot medaljen av Prins Carl Philip vid en ceremoni i Stockholm.

– Jag hade inte koll på att jag var så nära att få guldmedaljen och i somras var jag på väg att sälja korna. Men på grund av torkan var det inte så lätt att hitta köpare, så jag körde på ett tag till. Det är jag glad för nu, säger Lennart Nilsson med ett leende.

Han tog över föräldragården i Södra Ingelsträde i Kullabygden i slutet av 1970-talet och utökade sedan successivt från 20 till 55 kor.

– Det var inget svårt beslut att bli mjölkbonde. Jag var jätteintresserad av djur och särskilt kor, eftersom de fanns på gården. Det är intressant med avel och att följa djuren i generationer. Här finns kofamiljer som hängt med sedan fars tid. Fabiola är den äldsta, men även Maja, Ulla och Stintan är familjer som har hängt med länge, berättar Lennart Nilsson.

Friska välmående kor är en förutsättning för att mjölken ska bli bra, poängterar han. Djuren måste skötas om ordentligt och det gäller att vara noggrann i varje led. Att jobba för den högsta kvaliteten har alltid varit självklart för honom.

Att vara mjölkbonde och livsmedelsproducent har alltid känts meningsfullt, säger han. Inte minst för att livsmedelsproduktionen här i landet är kontrollerad och transporterna är korta.

– Folk måste ju ha mat och det glöms bort ibland när man pratar om vilka jobb som är viktiga i samhället. Dessutom betyder korna mycket för hela landskapet. Djur som betar håller markerna öppna och är en vacker syn. Det tycker jag fortfarande efter alla år och det gör även folk i allmänhet.

För att få det lite mindre slitigt kommer Lennart att byta inriktning, fast med fortsatt koppling till mjölkproduktion. Lennart ska satsa på kött och föda upp tjurkalvar från mjölkgården intill.

– En positiv effekt är att jag får mer tid till att kolla på sport, som är mitt stora intresse. Med mjölkkor har jag ofta behövt bege mig ut till ladugården mitt under spännande matcher och mästerskap, säger Lennart, som gärna njuter av andras väg mot medaljplatser.

I Skåne län delas LRF Mjölks guldmedalj ut till mjölkbönder på ytterligare sex gårdar, däribland till Hans och Karin Andersson, Tomelilla, Leif Persson, Bjärnum, Susann Jansson och Magnus Larsson, Örkelljunga, och Stig och Sonja Ottosson, Hörby. Vid årsskiftet fanns det 295 mjölkgårdar i Skåne län.

Fakta om Guldmedaljen:
Guldmedaljen är den högsta utmärkelse som LRF Mjölk delar ut för att premiera mjölkens kvalitet. Kriteriet är att man ska ha levererat mjölk av bästa kvalitet i minst 23 år. Ända sedan starten 1958 har medaljen överlämnats av en representant från kungahuset. I år delas Guldmedaljen ut till 37 mjölkbönder. Läs mer på www.lrf.se/guldmedaljen

För ytterligare information:
Lennart Nilsson, Höganäs, 042–33 50 19, 070–601 50 79
Hans Andersson, projektledare, 070–575 25 34
Jan Petersson, pressansvarig, 070–687 65 31

Taggar:

Prenumerera

Dokument & länkar