Mjölkbönder i Nyköping får guldmedalj av kungen
Gård med djuromsorg, kvalitet och diplomkossan Stumpa
Carl Persson och Ann-Marie Svedberg, Nyköping, belönas med LRF Mjölks Guldmedalj för att ha levererat mjölk av högsta kvalitet under 23 år. Den 16 april tar de emot medaljen ur Kung Carl Gustafs hand vid en ceremoni i Stockholm. Guldmedaljen har nu delats ut i 60 år.
– Guldmedaljen är ett fint erkännande som visar att vi gjort ett bra arbete. Mjölk av högsta kvalitet är ett av våra delmål och det är roligt att få uppskattning för att vi lyckats, säger Carl Persson.
Carl och Ann-Marie kommer båda från mjölkgårdar och yrkesvalet var rätt givet. I dag driver de en arrendegård utanför Nyköping. Där har de runt 65 kor. De trivs med det omväxlande jobbet och tycker det är intressant att arbeta med djur. Livet som mjölkbonde är dessutom rikt på utmaningar, det gäller att ha koll på alla delar.
– Det är viktigt att vara noggrann med hygienen, med fodret och med djurens skötsel, ja hela vägen. Både Ann-Marie och jag har nog det där djurögat. Vi ser på korna hur de mår och hur de har det.
Mjölk av högsta kvalitet ger bättre betalt. Men strävan att nå dit handlar om mer än så.
– Jobbar man med livsmedel vill man få ut en så bra produkt som möjligt. Och vi är stolta över att producera livsmedel som människor behöver. Tyvärr förstår inte alltid folk hur hårt vi jobbar för mjölken och med djuromsorg i Sverige. Många tittar bara på prislappen.
Med svensk mjölk kommer många mervärden, påpekar Carl. Han tycker att det är tråkigt att man klagar så mycket på kornas rapande i klimatdebatten, men glatt fortsätter att flyga och köra bil. Korna producerar ändå livsmedel. Bil- och flygresor kan man inte äta, konstaterar han.
– Samtidigt som vi får mjölk, som är ett säkert och väldigt bra livsmedel, får vi öppna landskap och biologisk mångfald. Sveriges mjölkgårdar har dessutom bland den lägsta användningen av antibiotika i hela EU. Det blir också arbetstillfällen för många firmor och människor runt gårdarna: åkare, hantverkare och på mejeriet. Det blir som ringar på vattnet.
Carl och Ann-Marie har inte bara lyckats med kvaliteten. Flera av gårdens kor har också blivit rejält gamla och mjölkat mycket.
– Vi har haft två kor som kommit upp i 100 ton mjölk och fått diplom. En av dem, 759 Stumpa, är fortfarande kvar hos oss, berättar Carl.
Vid årsskiftet fanns det 98 mjölkgårdar i Södermanland.
Guldmedaljen 60 år: Guldmedaljen är den högsta utmärkelse som LRF Mjölk delar ut för att premiera mjölkens kvalitet. Kriteriet är att man ska ha levererat mjölk av bästa kvalitet i minst 23 år. Ända sedan starten 1958 har medaljen överlämnats av en representant från kungahuset. I år delas Guldmedaljen ut till 31 mjölkbönder. Läs mer på www.lrf.se/guldmedaljen
För ytterligare information:
Carl Persson och Ann-Marie Svedberg, 0155–513 53, 070–535 44 20
Hans Andersson, projektledare, 070–575 25 34
Jan Petersson, pressansvarig, 070–687 65 31
Taggar: