PRESSMEDDELANDE 2011-02-13  Alla hjärtans lunch 2011 – Svensk matglädje på menyn runt om i hela Sverige den 14 februari

Den 14 februari arrangerar Lunchfrämjandet Alla hjärtans lunch 2011. Årets lunchrätt är Kryddstekt kotlettrad med matkornotto och äppelsalsa. En nyckelhålsmärkt rätt framtagen av ett välmeriterat kockteam med Kurt Weid i spetsen. Projektet görs till förmån för Hjärt-Lungfonden och deras insamling till forskning kring barnhjärtan. I år är Lantmännen och Svenskt Kött sponsorer.Lunchfrämjandet tar för sjunde året i rad fram en rätt som serveras på lunch- och företagsrestauranger runt om i Sverige på alla hjärtans dag. Rätten är nyckelhålsmärkt enligt reglerna för storkök. Omkring 600