Lydén Distillery och PM & Vänner lanserar limiterad gin med sju sorters blommor och viol i fokus
Lydén Distillery och PM & Vänner presenterar fjärde utgåvan av sitt gemensamma gin-samarbete – en limiterad utgåva inspirerad av midsommarnattens sju blommor, med violen i huvudrollen. Samarbetet, som förenar småländskt hantverk och ett prisat gastronomiskt koncept, fortsätter nu med en ny blommig tolkning av svensk sommar. Ginen lanseras exklusivt via Systembolagets beställningssortiment i en begränsad upplaga om 584 flaskor.
För fjärde gången lanserar Lydén Distillery tillsammans med PM & Vänner en limiterad gin framtagen i nära samarbete mellan destilleri och gastronomi. Årets upplaga hämtar inspiration från en av den svenska sommarens mest älskade traditioner – midsommarnatten och de sju sorters blommor som enligt folktron ska plockas och läggas under kudden för att drömma om sin framtida kärlek.
Den nya ginen är destillerad med sju olika sorters blommor, noggrant utvalda för att fånga känslan av svensk sommar. I centrum står violen – en blomma som länge förknippats med elegans, romantik och blommande sommarängar. Dess mjuka, parfymartade och lätt söta karaktär präglar ginen från första doft till lång eftersmak och ger ett uttryck som för tankarna till blommande ängar, djupa skogar, spegelblanka sjöar och ljusa midsommarnätter.
Violen samspelar med klassiska enbärstoner, frisk citrus och andra florala nyanser, men är den botanical som tydligast definierar årets upplaga.
– Vi ville skapa en gin som verkligen förmedlar känslan av svensk sommar. Traditionen med sju sorters blommor under kudden är både nostalgisk och vacker och blev en naturlig inspirationskälla för årets recept. Violen blev snabbt hjärtat i ginen och gav precis det uttryck vi sökte – floralt, mjukt, elegant och samtidigt komplext, säger Emil Lydén, grundare av Lydén Distillery.
Samarbetet mellan Lydén Distillery och PM & Vänner bygger på en gemensam passion för hantverk, smak och lokala uttryck. Genom åren har de tidigare upplagorna utforskat allt från småländska råvaror och hållbar produktion till botanicals från PM & Vänners egen trädgård.
Årets batch är den mest blommiga hittills, med violen i en tydlig huvudroll. Resultatet är en gin som passar lika väl i en klassisk gin & tonic som i gastronomiska cocktails och sommarens långa middagar i kvällssolen.
Ginen kommer dels att serveras i PM & Vänners barer, medan 584 flaskor säljs exklusivt via Systembolagets beställningssortiment.
Lanseringsinformation:
Lydén Distillery x PM & Vänner #4
Säljstart 8/6 2026 kl 10:00
Begränsad upplaga, antal flaskor: 584 flaskor.
Artikelnummer: 8216002
Alkoholhalt: 45%
Volym: 500ml
Pris: 425kr
Länk till artikeln: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/lyden-distillery-8216002/
Kom ihåg, drick ansvarsfullt.
-
Om Lydén Distillery
Lydén Distillery – Smålands första gindestilleri
Lydén Distillery, beläget i Ljungby, grundades 2019 av far och son – Roger och Emil Lydén – med en vision om att fånga smaken av Småland i en flaska. I det lilla hantverksdestilleriet skapas prisbelönt sprit med noggrant utvalda råvaror och råsprit av finaste svenska höstvete.
Varje flaska fylls, korkas och etiketteras för hand, och bär sitt unika batch- och flasknummer – ett bevis på äkta hantverk. Lydén Distillery har tilldelats flera internationella utmärkelser, bland annat World’s Best London Dry Gin och World’s Best Matured Gin vid World Gin Awards.
Lydén Distillery – vår tolkning av hur en svensk hantverksgin ska smaka.
Taggar:
