Rekordmängd blåbär på export 2015
Blåbärsskörden blev rekordstor 2015, fastän den kyliga försommaren ledde till att bären mognade sent. Totalt plockades 7,2 miljoner kilogram blåbär till försäljning, vilket är drygt en miljon kilogram mer än året innan. Hälften av hela blåbärsskörden plockades i östra Finland.
Också en rekordmängd blåbär gick på export, 5,6 miljoner kilogram. De viktigaste exportländerna för blåbär var Sverige (2,7 miljoner kilogram) och Kina (2,3 miljoner kilogram). Till Finland importerades också 2,2 miljoner kilogram blåbär, i huvudsak från Sverige.
Också stora mängder lingon kom till försäljning, nästan 10 miljoner kilogram. Mängden var mer än tredubbelt större än föregående års dåliga skörd (2014: 3 miljoner kilogram). De bästa lingonmarkerna fanns i västra Finland. Exporten av lingon uppgick till 1,6 miljoner kilogram och nästan hela exporten gick till Sverige.
Hjortronskörden var medelmåttig och till försäljning plockades 160 000 kilogram. Bara små mängder andra vilda bär plockades till försäljning. Tranbärsskörden blev 23 000 kilogram.
Plockningen av vilda bär gav totalt 21,5 miljoner euro i inkomster. Östra Finlands andel av plockningsinkomsterna var 38 %, västra Finlands 35 %, Uleåborgstraktens 16 % och Lapplands 11 %. Bärhandelns etta var lingon som genererade 10,3 miljoner euro i plockningsinkomster.
Dålig svampskörd
Skörden av vilda svampar var mycket dålig 2015. Av den viktiga exportsvampen stensopp kom bara 62 000 kilogram till försäljning vilket är mindre än en femtedel av 2014 års skörd. Stensoppens skördeperiod var kort, bara 2-3 veckor.
Skörden av den viktigaste saltsvampen, dvs. skogsriska, till försäljning var bara 68 000 kilogram. Mängden pepparriskor stannade vid 9 000 kilogram. Kantarellerna var av god kvalitet, men skörden blev liten. Trattkantareller kunde plockas först sent på hösten. Av vårsvampen stenmurkla kom det 12 000 kilogram till försäljning. Kilopriset för alla andra svampar än stenmurkla steg jämfört med året innan. Plockningsinkomsterna från skogssvampar blev bara 400 000 euro, varav östra Finlands andel var 78 %.
Mängden ekologiska bär minskade
Liksom under många tidigare år kom det också år 2015 ett stort antal utländska plockare till Finland för att plocka vilda bär för bärföretagarnas räkning. De utländska plockarna plockade 86 % av de vilda bären som kom till försäljning. Deras insats när det gäller plockningen av skogsbär är betydande, eftersom det inte finns tillräckligt många inhemska plockare för att få ihop sådana försäljningsmängder. Tillvaratagandet blir effektivare och det blir mindre bär kvar att ruttna i skogarna.
I Lappland finns flest certifierade områden för plockning av ekologiska produkter. Nu var skördarna där sämre än året innan. Mängden ekologiska blåbär minskade avsevärt jämfört med föregående år: år 2015 plockades 1,3 miljoner kilogram ekologiska blåbär till försäljning, då mängden året innan var över 3 miljoner kilogram. Företagen köpte upp både skräpiga vanliga bär och skräpiga ekologiska bär till samma kilopris. Mängden ekologiska lingon förblev nästan oförändrad i jämförelse med året innan och mängden ekologiska hjortron ökade en aning.
Uppgifterna baserar sig på undersökningen av de saluförda mängderna vilda bär och vilda svampar 2015 (MARSI-undersökningen). I siffrorna saknas direktförsäljning av olika slag, en del av torghandeln och plockningen för husbehov. Undersökningen är utförd av Suomen Gallup Elintarviketieto Oy och beställd av Landsbygdsverket.
Ytterligare information vid Landsbygdsverket:
Överinspektör Lea Anttalainen
0295 31 2423
fornamn.efternamn(at)mavi.fi
MARSI 2015 -undersökning (på finska)
MARSI 2015 -undersökning, bilagor (på finska)
Landsbygdsverket (Mavi) verkställer jordbrukarstöd, företags- och projektstöd för landsbygden samt marknadsstöd kundorienterat och utvecklar förvaltningsservicen. Vi handleder, råder och utbildar NTM-centralerna, kommunernas samarbetsområden och de lokala aktionsgrupperna som betjänar våra kunder. Vi ansvarar för användningen av nationella stödmedel och medel ur EU:s jordbruksfond och landsbygdsfond. Mavi är det utbetalande organet i Finland. Vi administrerar årligen EU-stöd och nationella stöd till ett sammanlagt belopp på över två miljarder euro.
Taggar: