Framtidens låda är här!

Nu utökar Matkomfort utbudet med en meny som efterfrågats av kunderna.

Sthlmslådan som levererar första gången i april, bjuder på en meny innehållande veckans fågel, fisk och fantasi, där alla färska grönsaker är ekologiska.

Så ser framtidens efterfrågan ut

”Jag är övertygad om att vi i framtiden kommer både vilja och tvingas äta mindre kött, både för hälsan och för miljöns skull.”

”Efterfrågan och idén till vår nyhet Sthlmslådan har funnits i flera år. Inte förrän nu, när vi har byggt ut vårt kök och stärkt vår organisation, så kan den äntligen bli verklighet. Så framtiden är här redan nu.” Henrik Isaksson, kock och grundare.

En meny utan rött kött och med ekologiska grönsaker

Sthlmslådan är Matkomforts senaste nyhet bland menyerna. Inspirationen hämtas från rådande mattrender, men också från kundernas önskemål.

Sthlmslådan vänder sig till dig som inte vill äta rött kött. Den består av en tredagarsmeny baserad på fågel-, fisk- och veggishrätter - samtliga kryddade med en god dos fantasi.

Alla måltider är kockförberedda à la Matkomfort och serveras med ekologiska grönsaker. Din insats i köket går snabbt och det enda du behöver ha hemma är kockmössan, salt, peppar och något att steka i. Sthlmslådan erbjuds i 1-6 portioner.

Premiärmenyn vecka 17

Sthlmslådans premiärmeny levereras söndagen den 19 april och bjuder på följande.

Veckans fisk
Rödspättafilé med chiliaioli, kokt Krav-potatis och råstekt ekologisk broccoli

Veckans fågel
Nasigoreng på ekologiskt basmatiris och Bjärekyckling, med röd curry, soja, ingefära samt helrostad minipaprika och vårlök

Veckans fantasi
Piccata Aubergine på Västerbottensost med tomatsås, vitlöksbrynt ostronskivling, grönsallad och pilaffkokt quinoa

Priser Sthlmslådan, 3 dagar:

1 portion – 465 kronor
2 portioner – 685 kronor
3 portioner – 915 kronor (rekommenderas till 2 vuxna och 2 mindre barn)
4 portioner – 1115 kronor
5 portioner – 1325 kronor
6 portioner – 1485 kronor

Alla priser inkluderar 12 % moms och hemleverans.

För mer information kontakta gärna Marie-Fe Edwardsson, presskontakt, 08-408 111 17 alternativt press@matkomfort.se.

Konceptet

Matkomfort förbereder din vardagsmat i sitt eget kök med sina egna kockar. All mat förbereds från grunden. Huvudråvaran är alltid färsk och svensk och Matkomfort köper råvaran direkt från noga utvalda leverantörer. Bland annat har Matkomfort två fiskhandlare, Leröy och Korshags, tre lokala slakterier i Stockholm, Bjärefågel i Skåne och Orto Novo på Ekerö som odlar upp sallader och smaksättare på ett miljömässigt bra sätt, i sitt nätverk.

Taggar:

Om oss

God och bra mat. En god måltid är livskvalité, vi tror faktiskt att allt man gör utgår från magen. Det är grunden till vår filosofi. Därför hämtar vi våra råvaror från producenter vi själva gillar, det kan vara gårdsgris eller kycklingfiléer från Bjärefågel. Men framför allt svenska färska råvaror med mycket smak och gott samvete. För att mat ska vara god måste den vara färsk och nylagad. Därför får du själv laga till huvudingrediensen, medan vi ordnar såser och andra tillbehör. Det går helt enkelt inte att göra mat god på riktigt om den inte är nylagad. Men vi förbereder allt annat som hör därtill.

Prenumerera

Snabbfakta

Matkomfort lanserar en fjärde meny, Sthlmslådan, för de som vill äta fågel, fisk och ekologiska grönsaker, men undvika rött kött.
Twittra det här

Citat

Jag är övertygad om att vi i framtiden kommer både vilja och tvingas äta mindre kött, både för hälsan och för miljöns skull.
Henrik Isaksson, kock och grundare
Senaste nytt för dig som vill äta fågel, fisk och ekologiska grönsaker, men undvika rött kött.
Henrik Isaksson, kock och grundare