Hälften grönt på MAX barnmeny

För mer än tio år sedan presenterades 100 % växtbaserade måltider för barn på MAX. Nu lanserar MAX ytterligare en växtbaserad burgare som blir en del av barnmenyn vilken tillsammans med Crispy Nuggets utgör de gröna alternativen i Maxboxen. Det innebär att två av fyra alternativ på barnmenyn är gröna.

- Som ett svar på den allt större efterfrågan på gröna alternativ så har vi tagit fram ytterligare ett växtbaserat alternativ för kidsen, säger Christoffer Bergfors, vice koncernchef på MAX Burgers. Man måste kunna erbjuda flera alternativ för familjer med olika önskemål.

MAX har satt målet att varannan såld måltid ska vara något annat än rött kött under 2022, och de är på god väg nu när de adderar ytterligare ett grönt alternativ på barnmenyn.

- I dagsläget är nästan 40 procent av alla burgare vi säljer icke rött kött och det känns fantastiskt att MAX är pionjärer att ställa om menyn och kraftigt minska våra klimatutsläpp – samtidigt som vi är klimatpositiva, fortsätter Christoffer Bergfors.

Den nya barnburgaren är gjord på veganska råvaror liksom MAX egna Crispy Nuggets som också erbjuds i Maxboxen. Veggie Burger består av sesambröd, äggfri vegansk majonnäs, krispig sallad och veggieburgare.

MAX vill samtidigt pigga upp i vintermörkret och släpper en ny Lyxshake med smaken chokladtiramisu - Tira mi sù betyder dessutom “pigga upp mig” på italienska. Den handgjorda shaken med tiramisusmak, blandad med mjukglass och vispad med mjölk, är fylld med chokladsås, crispy chocolate strössel och såklart toppad med vispgrädde.

En välkommen återkomst på menyn är BBQ Dream som kommer i tre varianter: nötkött, kyckling och halloumi. Med frasiga lökringar, en rökig barbecuesås, mild majonnäs, sältad gurka och vårt goda briochebröd fortsätter BBQ Dream som vintertradition hos MAX.

BBQ Dream finns i alla MAX restauranger tom den 13 mars. Lyxshake Chokladtiramisu finns i alla MAX restauranger tom den 15 maj.