MAX lanserar ny burgare i samarbete med årets Idoldeltagare
I ljuset av MAX sponsorskap av Idol lanserar det norrländska familjeföretaget en ny burgare – skapad tillsammans med årets Idoldeltagare. Idolburgaren säljs exklusivt i MAX app och webborder mellan den 20 oktober och 7 december och serveras med svenskt nötkött, Plant Beef eller Grand Chicken.
Den 3 oktober samlades årets Idoldeltagare på MAX Medborgarplatsen med uppdraget att ta fram en helt ny Idolburgare. Som stolt sponsor av stora drömmar gav MAX deltagarna helt fria händer så länge burgaren gick i enlighet med årets Idoltema – ”more is more”. Den vinnande Idolburgaren lanseras lagom till ett av programmets Fredagsfinaler och serveras på Friscobröd med cheddarost, aioli, picklad rödlök, tomat, inlagda jalapeños, sweet onion och jalapeñorelish.
- Idolerna var riktigt duktiga och presenterade många intressanta smakkombinationer, så om de vill sadla om från musikkarriären så kanske kockyrket kan vara något. Men vi hittade till slut en favorit och den versionen vi gillade mest är ett perfekt exempel på en grym och heltäckande smakupplevelse med sältan från cheddarosten, syran från tomaten, sötman från den picklade rödlöken och piggheten från jalapeños, säger Jonas Mårtensson som har fått inspiration och uppslag till flera nya spännande burgare.
När Idolerna tog fram sina egna burgare hade de restaurangens ingredienser, köksredskap och den erfarne restaurangchefen Erfan Jalilian till hjälp. På plats för att välja ut den bästa burgaren fanns en kräsen MAX-jury som bestod av vice koncernchef Christoffer Bergfors, chefskock Jonas Mårtensson, och produktutvecklaren Linus Kondén. När Idolerna experimenterat klart i köket presenterades burgarna för de kräsna burgarkonnässörerna som till slut hittade en favorit.
Idolburgaren säljs exklusivt i MAX app och webborder mellan 20 oktober och 7 december på samtliga restauranger i Sverige (utom på Arlanda och Liseberg). Den nya burgaren serveras med svenskt nötkött, Plant Beef eller Grand Chicken. Mer information om MAX Idolsponsorskap finns på max.se/idol.
Erik Filén, presskontakt MAX Burgers
MAX Burgers grundades 1968 och är Sveriges äldsta burgarkedja. MAX vill bli världens bästa burgarkedja och vägen dit är att göra världen lite godare. Både genom att servera de godaste burgarna och genom att vara en god kraft i samhället. Redan 2008 började MAX klimatmärka menyn och klimatkompensera för alla utsläpp från lantbrukarens jord till gästens bord. Sedan 2018 har MAX en klimatpositiv meny, vilket innebär att företaget binder mer klimatgaser än hela värdekedjan släpper ut och samtidigt minskar utsläpp i linje med FN:s globala 1,5-gradersmål. Från 2006 har 7-10 procent av den årliga nettovinsten fördelats till fattigdomsbekämpning och 2009 bildades stiftelsen Rättvis Fördelning. Hittills har 323 miljoner kronor före skatt avsatts från MAX till stiftelsen Rättvis Fördelning. Kedjan har 186 restauranger i fem länder och sysselsätter cirka 7 500 medarbetare. MAX omsatte 4,1 miljarder SEK 2021.
