MAX på jakt efter Sveriges bästa burgarkock till unik tjänst
Det är inte varje dag en tjänst som produktutvecklare dyker upp på MAX, rollen går nämligen ut på att bestämma vad som ska och inte ska finnas på den norrländska burgarkedjans meny. I nära samarbete med chefskocken Jonas Mårtensson ska personen välja ut råvaror, hitta på nya recept och utveckla menyn värd namnet Sveriges godaste burgare.
MAX har nästan 200 restauranger i Sverige, Norge, Danmark och Polen och årligen säljer man miljontals burgare. Nu finns en unik öppning med möjlighet att sätta sin egen prägel på den norrländska burgarkedjans meny. MAX är nämligen på jakt efter en ny produktutvecklare vars burgare är så bra de klarar av att serveras i miljontalen.
- Jag är på jakt efter en ny kollega med kock- eller gastronomiutbildning som älskar burgare lika mycket som jag gör. I huvudsak ska personen vara med och ta fram nya kampanjprodukter och här finns inga gränser, nya burgare, nya Lyxshakes, nya glassar – allt är möjligt. Men man måste också vara beredd på att alla gäster kommer ha åsikter om det vi gör på jobbet, säger Jonas Mårtensson.
Tjänsten avser en fast tjänst på heltid med inledande provanställning. Tillträde under våren 2023, enligt överenskommelse. Arbetsuppgifterna varierar och om ena dagen handlar om att hitta nya recept och testa råvaror så handlar andra dagar om mer administrativt jobb på kontoret i nära samarbete med kollegor på andra avdelningar.
Läs mer om tjänsten på MAX.se/jobba-med-burgare och skicka in en ansökan senast den 13 december.
Erik Filén, presskontakt MAX Burgers
MAX Burgers grundades 1968 och är Sveriges äldsta burgarkedja. MAX vill bli världens bästa burgarkedja och vägen dit är att göra världen lite godare. Både genom att servera de godaste burgarna och genom att vara en god kraft i samhället. Redan 2008 började MAX klimatmärka menyn och klimatkompensera för alla utsläpp från lantbrukarens jord till gästens bord. Sedan 2018 har MAX en klimatpositiv meny, vilket innebär att företaget binder mer klimatgaser än hela värdekedjan släpper ut och samtidigt minskar utsläpp i linje med FN:s globala 1,5-gradersmål. Från 2006 har 7-10 procent av den årliga nettovinsten fördelats till fattigdomsbekämpning och 2009 bildades stiftelsen Rättvis Fördelning. Hittills har 323 miljoner kronor före skatt avsatts från MAX till stiftelsen Rättvis Fördelning. Kedjan har 187 restauranger i fem länder och sysselsätter cirka 7 500 medarbetare. MAX omsatte 4,1 miljarder SEK 2021.
