MAX slår upp portarna i Tumba
Till den nya MAX-restaurangen i Tumba som har plats för 180 sittande gäster har man anställt 50 nya Maxare. Läget gör det dessutom möjligt för restaurangen att erbjuda flera olika avhämtningsalternativ för gäster som vill beställa burgare men äta hemma, som bilservering, drive-in och avhämtning vid restaurangentrén.
Den nybyggda MAX-restaurangen är belägen intill Tumba Centrum och riksväg 226, ett bra läge för både gäster boende i området och förbipasserande. Den 136:e MAX-restaurangen i Sverige, med 130 platser inomhus och 50 utomhus, ligger inom gångavstånd från centrum och för bilburna gäster finns goda parkeringsmöjligheter och drive in.
- Restaurangen i Tumba är ett perfekt exempel där alla våra nya serveringsalternativ kommer till sin fulla rätt. Gäster som beställer via appen kan till exempel välja att få maten utburen till bordet, bilen eller direkt till entrén, på så vis behöver man inte gå in i restaurangen om man inte vill. Samtidig finns de välkända expresskassorna och drive-in för gäster som vill äta på restaurangen eller helt enkelt ta med maten hem, säger Christoffer Bergfors, vice koncernchef på MAX.
Den vikarierande restaurangchefen Erik Hallin har jobbat på MAX i åtta år och flyttade till Tumba i tidig ålder. För honom är området hemmaplan och han ser fram emot att vara en del av den nya restaurangen och följa sina femtio nya medarbetares utveckling.
- Jag har alltid varit en del av föreningslivet här i Tumba och motiverats av att få människor att växa. Därför känns det extra kul att kunna kombinera det och få bygga ett starkt team med människor här från lokalområdet och samtidigt erbjuda Sveriges godaste burgare till alla gäster som antingen bor här i Tumba eller är förbipasserande, säger Erik Hallin.
MAX nya restaurang i Tumba ligger på Bryggarvägen 3 och invigs den 12 maj klockan 10:00. Restaurangen är öppen mellan 09:00 och 00:00 måndag till torsdag, 09:00 – 02:00 fredag, 10:00 – 02:00 lördag, 10:00 – 00:00 söndag. Öppningsceremonin leds av Richard och Christoffer Bergfors, koncernchef och vice koncernchef. På plats för att klippa bandet tillsammans med bröderna Bergfors finns också vikarierande restaurangchef Erik Hallin och Ebba Östlin Kommunstyrelsens ordförande i Botkyrka.
Erik Filén, presskontakt MAX Burgers
MAX Burgers grundades 1968 och är Sveriges äldsta burgarkedja. MAX vill bli världens bästa burgarkedja och vägen dit är att göra världen lite godare. Både genom att servera de godaste burgarna och genom att vara en god kraft i samhället. Redan 2008 började MAX klimatmärka menyn och klimatkompensera för alla utsläpp från lantbrukarens jord till gästens bord. Sedan 2018 har MAX en klimatpositiv meny, vilket innebär att företaget binder mer klimatgaser än hela värdekedjan släpper ut och samtidigt minskar utsläpp i linje med FN:s globala 1,5-gradersmål. Från 2006 har 7-10 procent av den årliga nettovinsten fördelats till fattigdomsbekämpning och 2009 bildades stiftelsen Rättvis Fördelning. Hittills har 301 miljoner kronor före skatt avsatts från MAX till stiftelsen Rättvis Fördelning. Kedjan har 167 restauranger, varav 136 i Sverige och sysselsätter 5 500 medarbetare. MAX omsatte 3,9 miljarder kronor år 2019, varav 3,5 miljarder i Sverige.
