Max grillar burgare genom solceller

​Max Hamburgerrestaurangers nya klimathus är de första inom restaurangbranschen som miljöklassificeras enligt Boverkets benämning Miljöklassad Byggnad. Bland annat så grillas hamburgarna genom solceller som är placerade på taket - riktiga solburgare med andra ord. Under 2010 öppnar Max nio nya klimathus, Enköping och Bromma är först ut.

Huset drivs till 100 procent av vind-el, på taket växer det sedum och allt material är fritt från bly, halogen och Ftalat.
- Vi är mycket stolta över att vara först med detta miljöhus i vår bransch. Nu hoppas vi att fler vill ta sitt ansvar och arbeta aktivt för miljön, säger Richard Bergfors, VD på MAX.

För mer information om Max miljöhus se bifogad folder eller kontakta
Richard Bergfors, VD: 070-899 29 83.

Om Max 
Max är Sveriges första hamburgerkedja och grundades 1968. Den familjeägda kedjan är marknadsledande och föregångare med fettsnåla produkter, bland annat var man först i branschen med nyckelhålsmärkta måltider och GI-burgare. I framgångsreceptet ingår också valfrihet och mat tillagad på beställning. Både nötkött och kyckling är svenskt. Företaget är dessutom världens första restaurangkedja som koldioxidmärker sina måltider samt klimatkompenserar hela verksamheten till 100 procent genom trädplantering i Afrika. Målet är en verksamhet helt fritt från fossila bränslen. 2009 omsatte Max 1 122 mkr med sina 71 restauranger. Under 2010 väntas 9-11 nya restauranger etableras. www.max.se

Taggar: