Ångkokaren vinner mark: DG 4000 från Miele – ny mångsidig ångkokare för hemmabruk
Ångkokaren som ett komplement till – och i vissa fall ersättning för – en konventionell ugn har snabbt växt fram som ett attraktivt alternativ för dem som värdesätter hälsosam matlagning. Nu lanserar Miele en ny inbyggnadsmodell med en rad finesser som gör att även den ovane kan laga avancerade maträtter.
Den nya ångkokaren DG 4000 bygger vidare på framgångarna med den mindre modellen DG 2000, som lanserade för drygt ett år sedan. Den har 50 procent större tillagningsutrymme (30 liter) och är utrustad med Mieles sofistikerade och lättanvända NaviTronic-styrning. Med Navitronic-styrningen är det enkelt även för den ovane att laga riktigt god mat, utan förkunskaper. Det är bara att steg för steg välja typ av råvara och vad man vill göra. För att t ex koka broccoli väljer man ”Automatläge”, ”Grönsaker” och ”Broccoli”, och sedan anger mängd och önskat resultat. Därefter sköter ångkokaren resten automatiskt. Man behöver inte välja tid och temperatur och det finns praktiskt taget ingen risk för överkok eller torrkokning. Programmen både väljs och ställs in enkelt med ett vridreglage. Det fungerar enligt ”vrid-och-tryck”-principen, dvs man väljer funktion genom att vrida reglaget och bekräftar valet genom att trycka. Sammanlagt finns över 140 förinställda program som utvecklats av Mieles testkök, men det går givetvis också att göra alla inställningar (temperatur, tid etc) manuellt. Det finns också möjlighet att spara upp till 30 egna inställningar under egna programnamn. – Ångkokaren är en otroligt fiffig uppfinning, perfekt för t ex fisk och vegetariskt. Den gör det enklare att laga mat och ger dessutom bättre och mer hälsosamt resultat, säger Pelle Johansson, kock på Värdshuset Ulla Winbladh i Stockholm och känd från TV4. – Med Mieles ångkokare går det att jobba hemma med både precision och stor kapacitet. Den är lika lätt att använda som en vattenkokare och har samma kapacitet som min stora restaurangkonvektor, som kostar mångdubbelt mer. I valet mellan att komplettera den vanliga ugnen hemma med antingen mikrougn eller ångkokare är svaret givet: Ångkokaren är suveränt mycket bättre, eftersom maten inte blir torr och trist som med en mikrougn, säger Pelle Johansson. Tillagningsutrymmet på 30 liter innebär att det går att laga en komplett meny för upp till åtta personer samtidigt på tre nivåer i ångkokaren. DG 4000 har också en rad specialfinesser, som t ex möjligheten att förinställa såväl start- som stopptid. Det innebär att maten kan ställas in i ångkokaren på morgonen för att vara färdiglagad precis i tid till kvällsmålet. Det finns heller ingen risk att maten bränns vid om man kommer lite senare än beräknat. Det går att aktivera en varm¬hållningsfunktion som, om det skulle behövas, håller maten varm vid 70°C i upp till 15 minuter. Vid slutet av matlagningen öppnas dörren på glänt, för att sakta och kontrollerat släppa ut ångan. Därmed slipper man ett stort ångutsläpp när de färdiga maträtterna ska tas ur. DG 4000 är gjord för inbyggnad i kökssnickerier, med en bredd på 60 cm och 45 cm höjd. Den har egen vattentank och behöver därför bara anslutas till ett vanligt 220 V-uttag. Designen är helt anpassad till de övriga nya inbyggnadsprodukterna från Miele. Ångkokaren är också förberedd för det kommande ”smart home”-systemet Miele@home, där de olika vitvarorna i hemmet kan kommunicera med varandra och där alla kan styras från en central enhet. ----------------- Konsumentpriser DG 4000: Ca pris från 21 200 kr inkl moms DG 2000: Ca pris från 13 400 kr inkl moms Lansering på marknaden: Maj 2005 För ytterligare information kontakta Miele AB: Carit Lohse, produktchef, tel 08-562 29 513, mobil 070-733 05 40 carit.lohse@miele.se Miele AB, Box 1397, Industrivägen 20, 171 27 Solna. Telefon: 08-562 29 000, Telefax: 08-562 29 209 Hemsida: www.miele.se E-post: info@miele.se Bildtexter: Bild1: Med ca 140 färdiga automatiska program behöver man inte vara mästerkock för att kunna bjuda sina matgäster på en förstklassig och näringsrik meny. Mieles nya ångkokare gör det enkelt. Bild 2: I den första konsumenttesten i Europa för ångkokare blev Mieles DG 4000 utsedd till bästa köp i holländska tidningen ”Consumentenbond”, här i kombination med porslinsvärmare EGW 4060-14. Bild 3: Det stora tillagningsutrymmet i Mieles ångkokare DG 4000 gör det möjligt att samtidigt laga en komplett meny för 6-8 personer. Bild 4: Tillagning med ånga har blivit populärt – många har upptäckt hur enkelt, smakrikt och näringsriktigt resultatet blir. De flesta kunderna använder Mieles ångkokare DG 2000 för att tillaga hela menyer. Flexibiliteten i denna maskin gör att över 93% skulle köpa en DG 2000 igen. Ångkokaren DG 4000 ”bästa köp” i holländsk test Den holländska tidningen ”Consumentenbond” har utsett Mieles DG 4000 till ”bästa köp” i en test av sju olika ångkokare på marknaden. Med totalt 74 poäng kom DG 4000 långt före de övriga produkterna. Consumentenbonds test var den första stora internationella jämförelsen mellan ångkokare på marknaden. Nästan bara nöjda användare De som köpt en ångkokare från Miele är i de allra flesta fall extremt nöjda med sitt val. Praktiskt taget ingen skulle vilja vara utan sin ångkokare. Det visar en undersökning som gjorts bland 1 000 av Mieles kunder några månader efter köpet av en DG 2000. I enkäten svarade över 93 procent att de skulle köpa en Miele DG 2000 igen, vilket är ett anmärkningsvärt bra resultat för en helt ny typ av köksutrustning. På en skala mellan 1 och 6 (där 1 är högsta betyg) fick ångkokaren omdömet 1,17 i genomsnitt.
