Prisbelönt ekologiskt bubbel på Systembolaget

Report this content

I mars kommer Torres prisbelönta små bubblor Santa Digna Estelado Rosé på Systembolagets fasta sortiment lagom till vårens fester. Det mousserande rosévinet är helt ekologiskt och var från början ett projekt för att rädda den utrotningshotade chilenska druvan pais.

Torres Santa Digna Estelado Rosé är ett mousserande rosévin med frisk syra, röda frukttoner och små fina bubblor. Vinet har redan fått en rad utmärkelser och nu kommer det även att finnas på Systembolagets fasta sortiment för endast 87 kronor. Bakom vinet står vinfirman Miguel Torres Chile som för ett antal år sedan tillsammans med University of Talca och Foundation for Agricultural Innovation drog igång en aktion för att rädda den utrotningshotade druvan pais. Den förknippades med enkla bordsviner vilket gjorde att allt fler vinmakare gjorde sig av med sina pais-odlingar. Efter succén med Santa Digna Estelado Rosé ser pais ut att åter ha en framtid med ett antal bönder som kan leva på sin skörd och få drägligt betalt.

Torres Santa Digna Estelado Rosé är det senaste vinet i Santa Digna-serien från Miguel Torres Chile. Vinet har en svag ljusrosa färg, små livliga bubblor som stannar länge i glaset, smaken är fräsch med toner av röda bär och citrus toner och en liten kryddighet.

Det mousserade vinet har bland annat blivit utsett till Chiles bästa mousserande vin i en blindprovning bland nära 100 av landets vinerier i tävlingen ”Wines of Chile Awards”. Den välkända vinguiden Deschorchados Uncorked har också utsett vinet till Chiles bästa mousserande och gett det 90 poäng, vilket aldrig delats ut till ett mousserande vin tidigare.

Torres Santa Digna Estelado Rosé är märkt med den etiska märkningen Fair for Life, finns på Systembolagets fasta sortiment från den 2 mars och kostar 87 kronor, artikelnummer 7475.

För mer information, gå in på www.estelado.cl

För högupplösta bilder eller för att prova Torres Santa Digna Estelado Rosé, kontakta Marie-Louise Feiler, se nedan.

För mer information, kontakta gärna:

Marie-Louise Feiler, Senior Brand Manager Torres Sweden, 070 598 98 68, marie-louise.feiler@torres.se

Taggar: