Ny krönikör på Motivation.se - sommelieren, författaren och champagneexperten Josephine Edelskog
Josephine Edelskog är en erfaren krögare och sommelier och har varit aktiv i branschen i många år. Hon innehar ett antal ordnar, bland annat Medoc ordern i Bordeaux och Dame d’Officier en Champagne – som enda kvinna i norra Europa. Hon var också den första kvinnliga vinkyparen i Paris på Les Ambassadeur och femstjärniga Hotel Crillon. Hon stoltserar också med ett Guiness-rekord i sabrering.
På Motivation.se kommer Josephine lyfta fram exempel och tips kring vår personliga njutning. Med krönikor om champagne och god mat kommer hon öppna nya dörrar kring det som tillhör livets guldkant. Varje torsdag framöver presenterar hon också ett vintips inför den stundande helgen.
- När man jobbar hårt blir avkopplingen värt något extra, det tror jag att många av våra läsare känner igen sig i. Vi har längre pratat om att lyfta in njutning - både den som sker i vardagen och under mer festliga former. Så plötsligt dök Josephine upp som en kunnig och alldeles lysande person att kunna förmedla det vi sökt, säger Frida Nilsson, redaktionschef på Motivation.se
Josephine kommenterar sin medverkan:
- Min drivkraft är passion och individuell njutning. Att vara ärlig mot sig själv och ta fram och känna vad just du tycker om, gör att man växer som individ och företagsledare. Att visa en öppenhet till det spännande okända utan pekpinnar och raitings ger styrka. Jag vill fungera som en guide och inspirationskälla och jag är ofta anlitad i provning- och föredragssammanhang. Det som driver mig är att just locka fram den personliga njutningen. Att få varje individ att själv känna vad just han eller hon tycker om utan att bli hämmad eller styrd av mig eller kollegor och vänner. Man lär känna sig själv och vågar stå för sina önskningar och behov. Mitt motto är: Hur svårt kan det vara?
För mer information, kontakta oss gärna:
Per Winblad, vd & Chefredaktör Motivation.se
Mobil: 0707-56 58 74 eller mail: per.winblad@motivation.se
Josephine EdelskogFounder/CEO Josephine Wine & Design
Mobil: +46-709 90 39 00 eller mail: josephine@josephines.se
www.josephines.se
Taggar:
