Apropå mediadebatten om salt: Inget tillsatt salt i Nestlé barnmat under 1 år

Som vuxna äter vi idag alldeles för mycket salt! Därför har vi på Nestlé sedan länge varit försiktiga med att tillsätta salt i maten till de minsta barnen. Maten till barn under 6 månader innehåller inte något tillsatt salt och nu har även saltet i 8-månaders sortimentet försvunnit från våra recept. Det finns redan nu inte heller något tillsatt salt i våra grötar och inte heller i vällingar för barn under ett år. Vi har samtidigt sett över barnmatssortimentet för barn över ett år och sänkt det tillsatta saltet ytterligare. Barnmaten för barn över ett år innehåller en låg balanserad mängd salt.

Med tanke på att våra smakpreferenser bildas tidigt i livet, är det viktigt att redan från början vänja barn vid en smak som inte baseras på stora mängder salt. Redan i somras beslutade Nestlé att all mat för barn under 1 år skulle vara fri från tillsatt salt. När det gäller barnmat i glas från 8 månader har beslutet inneburit helt nya recept där salt i vissa fall ersatts med örtkryddor. De nya recepten kommer troligen att helt finnas ute i butik under januari 2006. (Det exakta genomslaget i butik beror på efterfrågan på de olika varianterna). Vad vi vet är Nestlé ensamma om att helt ta bort det tillsatta saltet i all barnmat för barn under ett år. Nestlé barnmat – tidplan för borttagandet av tillsatt salt Barnmat steg 1 och 2 (under 6 månader): Inget tillsatt salt redan nu Välling för barn under 1 år: Inget tillsatt salt redan nu Grötar för barn: Inget tillsatt salt redan nu Barnmat i glas från 8 månader: Inget tillsatt salt fr o m 2005 - i butik 2006 Barnmat i glas från 1 år: Mycket låg salthalt – successivt ner till max 0.2% Välling för barn över 1 år: Mycket låg salthalt 0.1% redan nu För ytterligare information kontakta Stein Vik, Marknadschef Nutrition 042- 199139 alternativt 070- 3409279 eller Marie Louise Elmgren, Informationschef 042-199127 alternativt 070- 340 92 85 Läs gärna mer på www.nestlebarnmat.se