Stora kunskapsluckor om kranvatten

69 procent litar på kranvattnets kvalitet, 57 procent tycker att det smakar gott. Mest flaskvatten köper åldersgruppen mellan 25 och 34 år och de allra flesta gillar bubblor i vattnet. Nästan ingen vet hur lite kranvatten kostar!

Det är några slutsatser som går att dra av den undersökning som Perspektiv undersökningar genomförde på uppdrag av Norrvatten i augusti 2016. Norrvatten ville få svar på varför folk väljer att dricka vatten på flaska istället för kranvatten.

- Eftersom vi tycker det är viktigt att uppmuntra allmänheten att dricka kranvatten, ville vi först ta reda på varför man väljer flaskvatten, förklarar Ursula Forner, informationsansvarig på Norrvatten. Det är väldigt lätt att tro och tycka sig veta, men det räcker inte om man på allvar vill påverka och förändra folks vanor.

Kvantitativ och kvalitativ
Undersökningen genomfördes med hjälp av en kvalitativ och en kvantitativ ansats. Samtliga intervjuer utfördes i Norrvattens medlemskommuner. 35 korta djupintervjuer på ca 15 minuter genomfördes med folk på stan som ofta eller då och då väljer vatten på flaska. Ett antal intervjuer med affärsidkare i områden med många nysvenskar genomfördes också. I den kvantitativa delen samlades 400 svar in via internet och panelundersökningar. Totalt tillfrågades 667 personer, 267 uppgav att de så gott som aldrig köper flaskvatten och exkluderades ur undersökningen.

- Det faktum att 40 procent av de tillfrågade aldrig, eller mycket sällan, köper flaskvatten är intressant i sig, konstaterar Norrvattens VD Johanna Lindgren. Sedan är det uppenbart att vi måste göra vattnet mer tillgängligt. Något vi redan har påbörjat genom att skänka bort vattenpumpar och automater till våra fjorton medlemskommuner.

- Uppseendeväckande är också att så få vet vad kranvatten kostar. Medelvärdet bland de tillfrågade är 1,55 kronor/litern. Och med tanke på att vi betar 1 öre/litern är det en markant skillnad. ”Himmel vad billigt!!! Det hade jag verkligen ingen aning om”, säger till exempel en av kvinnorna i underökningen.

Inte trendigt
En annan slutsats som går att dra är att det inte, i någon tillfrågad grupp, känns som trendigt eller ”inne” att dricka vatten på flaska. Många i djupintervjuerna anser att det var trendigt för ett antal år sedan men att det nu klingat av.

- Undersökningen visar också att nya svenskar är mer osäkra på vattnets kvalité, och väljer att dricka stilla flaskvatten, berättar Ursula. Det är förståeligt om de kommer från miljöer där man inte druckit kranvatten och där man har en tradition av att köpa vatten. Där ser vi ett påtagligt informationsbehov.

Idag är miljöfrågor viktiga för de flesta människor. Att kranvatten är lokalproducerat och distribueras i ledningar, vilket är mycket energisnålt, samt att det aldrig transporterats och blivit stående i affärerna är argument som väger tungt för de miljötänkande.

Taggar: