OK Västerbotten och Raw for good i nytt välsmakande samarbete

Sedan i februari kan du köpa Raw for goods produkter hos samtliga OKQ8-stationer i Umeå. OK Västerbotten stärker där med upp sitt erbjudande ytterligare och fortsätter att ligga i framkant vad gäller lokalproducerat utbud.
– Vi har många alternativ inom både mat och fika och det är roligt att fler upptäcker det. Vi har något för alla på vår meny, säger Elina Lundqvist, säljchef på OKQ8 Kronoparken i Umeå.

Elina Lundqvist, säljchef på OKQ8 Kronoparken i Umeå. Fotograf: Johan Gunséus

Föreningen OK Västerbotten, som äger och driver länets OKQ8-stationer, har under de senaste åren satsat stort på lokalproducerat. På matsidan har de det senaste året inlett samarbeten med bland andra Bastuträsk charkuteri och det lokalproducerade street food-konceptet Street Taste. Nu vidgas utbudet med ett nytt vegetariskt alternativ med raw food från Umeåbaserade Raw for good.

– Jag såg en lucka i deras sortiment där mina produkter skulle passa väl in och med de generösa öppettiderna ökar tillgängligheten för mina produkter. Det är kul att de vågar satsa på lokala aktörer. Jag ser fram emot att få introducera kunderna för nya spännande smakupplevelser, säger Hanna Alperud, ägare och grundare av Raw for good baserat i Umeå.

Raw food innebär oprocessad, helvegetarisk mat som också lämpar sig för många veganer. Råvarorna upphettas inte och kosthållningen ska därför medföra en mängd positiva hälsoeffekter.   

– Det har varit ett väldigt positivt gensvar från kunderna på Raw for goods produkter hittills. Att ingå nya lokala samarbeten ligger helt i linje med vad OK Västerbotten är och står för. När Hanna presenterade sig och sina produkter kände vi direkt att det var något vi ville testa och utveckla, berättar Elina Lundqvist.

Raw for goods produkter finns i dag att köpa på OKQ8-stationer på Carlslid, Ersboda, Kronoparken och Parkvägen i Umeå. Sortimentet består idag av rawfoodbollar med smak av mint, hallon och kokos. OK Västerbotten jobbar kontinuerligt med att utveckla sitt sortiment. Föreningen vill inte bara skapa mervärde för kunder och medlemmar utan för hela Västerbotten och kommer därför även fortsättningsvis att satsa på lokala samarbeten.

För mer information, kontakta:

Elina Lundqvist, säljchef OKQ8 Kronoparken Umeå    090-14 80 39

Hanna Alperud, Raw for good                                       070-676 82 84

Taggar: