OptiFreeze har beställt nytt PEF-system med högre kapacitet

OptiFreeze har arbetat med att utveckla ett nytt PEF-system för att öka effektiviteten och kapaciteten.

Det nya systemet är nu färdigutvecklat och har beställts hos våra underleverantörer och beräknas vara klart i december 2019.  

Efter tester inom segmenten OptiDry och OptiFlower drog OptiFreeze slutsatsen att det behövs ett nytt system som kan hantera fler produkter åt gången. OptiFreeze tekniska team har därför arbetat under våren och sommaren 2019 för att designa ett nytt system. Det nya systemet kommer att ha en högre packningshastighet jämfört med tidigare, vilket bl.a. innebär att det kommer att behandla fler produkter, som sticklingar, mer effektivt. Det nya systemet är nu beställt och redo att börja tillverkas hos våra underleverantörer för leverans i december 2019.

Med det nya systemet kommer effektiviteten för hela PEF-konceptet att förbättras och det kommer även att transportera behandlade produkter mer effektivt, vilket innebär att det sparar energi under användning. Målet är att testa det nya systemet i industriella förhållanden så snart som möjligt så att det är redo för försäljning och installation hos kunder.

OptiFreeze-tekniken består av två steg: Vacuum Infusion (VI) och Pulsed Electric Field (PEF) teknik för OptiFlower, OptiFresh och OptiFreeze applikationer. Inom OptiDry-segmentet används enbart PEF-teknologin.

CEO 

OptiFreeze AB

ulf.hagman@optifreeze.se

Tel 0733636380