Ny undersökning - Ost godaste pålägget tycker nio av tio svenskar
Ny undersökning - Ost godaste pålägget tycker nio av tio svenskar
Nio av tio svenskar tycker att ost är det godaste pålägget, visar en ny undersökning från Svensk Mjölk. Gott, naturligt, nyttigt och Sverigeproducerat är faktorerna som styr våra inköpsvanor.
I Sverige konsumerar vi årligen 18,9 kilo ost per person och konsumtionen ökar. I en undersökning från Svensk Mjölk sätter nio av tio svenskar osten i topp, och den ska helst vara svensk. Därefter följer skinka och leverpastej i valet av pålägg. Högst på listan ligger de svenska klassikerna Herrgård, Präst och Grevé. Först på en sjätteplats kommer den importerade Goudan.
När vi köper ost är det smaken, ostsorten och ursprungslandet som styr. 70 procent av alla tillfrågade i undersökningen uppgav att man väljer svensk ost framför importerade varor.
- Ost är det perfekta pålägget, både gott, användbart och nyttigt. Allt fler upptäcker dessutom våra lagrade svenska hårdostar som krydda i matlagningen säger Joakim Larsson, Verksamhetsansvarig på Ostfrämjandet.
Påläggstoppen: Osttoppen: Svensk ost är: Ost 87,2 % Herrgård 46,2 % God 87,1 % Skinka 76,5 % Präst 45,7 % Vardaglig 75,9 % Leverpastej 68,8 % Grevé 38 % Naturligt 61,4 %
Svensk Mjölk genomför regelbundet en undersökning om svenskarnas konsumtion av mejeriprodukter. Undersökningen baseras på svar från 1 800 personer.
För mer information, vänligen kontakta: Joakim Larsson, Verksamhetsansvarig Ostfrämjandet, tel.: 08-790 58 52, 070-400 18 19 www.ostframjandet.se Ostfrämjandet är en del av branschorganisationen Svensk Mjölk.
Taggar: