Pressinbjudan: Kräftsläppet 2010!
Dags för kräftsläpp. Kom och smaka årets kräftor från Pandalus. Det är andra året Pandalus bjuder in till provsmakning av säsongens kräftor på M/S Gerda. I år under ledning av kräftexperterna Henrik Erasmie och Nils Wanhainen. Pandalus vd Peter Arvidson presenterar säsongens skaldjursnyheter och berättar om Pandalus nya miljöarbete.
Kräftor är en nyttig delikatess som numera kan ätas hela året, men som kanske smakar som bäst i augusti – som är den traditionella kräftsäsongen. Väderförhållandena i Turkiet har varit goda, vilket är gynnsamt för årets kräftproduktion som startat nu den första juli. I Kina däremot har våren varit kall och delvis regnig. Det försenade säsongen med ett par veckor vilket medförde att fisket kom igång i mitten av maj. Kvaliteten på årets kräftor är mycket bra.
Förra årets kräftsläpp blev mycket uppskattat och det gavs mycket information om vad som utmärkte säsongen 2009. Se mer på www.pandalus.se/kräftsläppet.
Välkommen att prova Pandalus kräftor med traditionella tillbehör, dryck, efterrätt och kaffe!
Plats: M/S Gerda, Norr Mälarstrand, kajplats 466, Kungsholmen, Stockholm.
Tid: torsdagen den 5 augusti kl 15
Välkommen!
Pandalus
OSA: senast den 22 juli till caroline.knutsson-hall@frikommunikation.se, 0735 - 17 35 00
Se bilder från Kräftsläppet 2009 på: www.pandalus.se/kräftsläppet
__________________________________________________________________________________ Pandalus är skaldjursexperter sedan 50 år och den största skaldjursleverantören i Sverige. Pandalus omsätter cirka 150 miljoner kronor varje år och har nio anställda. Det finns sju anställda i Kina under säsongen för kvalitetssäkring av produktionen där. Bolaget ägs av Olle Hartwig AB. Den största produkten är räkor därefter kommer kräftor, från Turkiet och Kina. Pandalus startade importen av kräftor till Sverige från Turkiet under 1960-talet och har en omfattande verksamhet i Kina sedan 20 år.
Taggar:
