Nya knepet svenskarna använder för att spara tusenlappar varje månad

Inflationen har rusat och livsmedelspriserna skjutit i höjden. Det har gjort att allt fler svenskar börjat titta på billigare alternativ när det gäller mat och dryck. Bäst på att spara är de som har börjat med gör-det-själv-produkter. Här finns det mycket pengar att spara.

– Även om det är kristider finns det saker man själv kan göra för att sätta guldkant på vardagen. Att göra det och att samtidigt spara pengar är verkligen att slå två flugor i en smäll, säger Per Wåhlin, som är VD hos PGW Försäljning AB.

Röda prislappar och lågprisbutiker i all ära – det bästa sättet att spara pengar har visat sig vara att göra sin mat och dryck själv. Under den senaste tiden har allt fler svenskar upptäckt att man kan göra sin egen mat och dryck och på så vis spara pengar.

Vinsatser blir allt mer populära

När det gäller dryck så har allt fler upptäckt att det är betydligt billigare att tillverka eget vin jämfört med att handla på Systembolaget. Särskilt om man köper vinsatser hos en butik som PGW, som är Sveriges ledande återförsäljare av vinsatser och har sålt dessa sedan 1991.

– Genom att göra sitt eget vin hemma kan man få ett riktigt gott vin till en femtedel av priset man betalar hos Systembolaget, säger Per Wåhlin.

På förhand kan hela processen verka som en oöverstiglig uppgift, men det är faktiskt en enkel och rolig process. 

Att skapa sitt eget vin ger också möjligheten att experimentera med olika druvsorter och smakprofiler. Det bästa av allt är att man inte behöver investera i dyra redskap för att sätta igång, så länge du följer några grundläggande steg.

Det bästsäljande märket när det gäller vinsatser är Ekens Vinsats, som är PGW:s eget märke. Med en vinsats från Ekens får kunden enkelt 20 liter vin till en kostnad av under 10:- kr per flaska.

Brygg eget öl

Ett annat område där fler och fler svenskar sparar pengar är genom att brygga sitt eget öl. Även öl är mycket billigare att göra själv jämfört med att handla på Systembolaget.

Processen för att brygga öl är dessutom väldigt enkel. Man behöver viss utrustning, men några särskilda förkunskaper behövs inte. Allt som behövs är ett nybörjarkit och ett gör det själv-paket som finns i sortimentet hos välsorterade leverantörer som PGW.

När man beställer gör det själv-paket hos PGW kan man välja mellan flera olika paket som ger en god öl. I sortimentet finns allt från klassiska pilsners till IPA, APA och Stout.

– Normalt sett brukar svenskarnas konsumtion av vin och öl öka markant under senvåren och sommaren. Genom att göra sitt eget vin eller öl kan man spara mycket pengar utan att behöva avstå från god dryck när man har grillkväll eller vill unna sig ett glas på balkongen, säger Per Wåhlin på PGW.

Att göra egen ost och korv är enkelt

Ett annat livsmedel som allt fler tillverkar hemma är ost. Detta har Per Wåhlin på PGW märkt av, då allt fler beställer deras populära ostkit.

– Vi har ostkit med paket på allt från Halloumi och Feta till veganska ostar. De som har testat att göra en egen ost fastnar oftast för det och gör sedan flera olika ostar.

Att göra egen korv är något som har fått mångas kreativitet att flöda. Det är en rolig process och ett extra plus är att man själv kan välja att göra korv på i princip vilket kött som helst. Klassikerna nöt, lamm och fläsk kan varieras med älg, hjort eller vildsvin om man så vill.

– Att göra sin egen mat och dryck är oftast billigare, roligare och godare. Särskilt mycket pengar kan man spara på att göra sitt eget öl och vin, säger Per Wåhlin.
 

Taggar: