Fransmän väljer fryst framför färskt − nu kommer matkedjan till Sverige

Om en dryg vecka slår Picard upp portarna till den första butiken i Sverige med endast fryst mat. Med råvaror och färdigmat av allra högsta kvalitet vill fransmännen få svenskar att handla fryst istället för färskt. 

− Såväl smak som näringsämnen bevaras bäst när maten fryses direkt, om man som vi gör det på rätt sätt, säger Henrik Strinning, ansvarig för Picards etablering i Sverige.

Picard har tagit fransmännen med storm och är i dag, för tredje året i rad, Frankrikes mest uppskattade livsmedelskedja. I dag finns mer än 800 butiker i landet med miljontals matintresserade fransmän som kunder.

− De köper inte Picards frysta produkter för att de är billigare utan för att de tycker att de är bäst, säger Henrik Strinning

Under februari öppnar Picard två butiker i Stockholm, på Karlavägen och Sveavägen. Lanseringen är ett första steg i en långsiktig etablering i Sverige där målet är att öppna minst 50 butiker under fem år, främst i storstäder och universitetsstäder, såsom Malmö, Göteborg, Uppsala och Linköping.

− Svenskar handlar mycket fryst mat, och därför är Sverige en intressant marknad för Picard. Dessutom är svenskar matintresserade, kvalitetsmedvetna och nyfikna vilket passar vårt breda utbud av högkvalitativa produkter, säger Henrik Strinning.

Picards kvalitetspolicy Clean Label garanterar att samtliga produkter uppfyller högt ställda kvalitetskrav, bland annat förbjuds onödiga tillsatser som glutamat, transfetter och onödigt mycket salt.

Med mer än 700 produkter varav exempelvis 100 sorters fisk- och skaldjur, hittar kunderna allt de behöver i frysdiskarna. Man kan till exempel välja mellan fem olika sorters pilgrimsmusslor, tio sorters svamp eller ett femtontal sorters frysta kryddor.

− Våra kunder i Frankrike uppskattar oss främst för att vi förser dem med riktigt bra råvaror, vanligtvis bättre än de färska och till ett bättre pris, samt att vi har fantastiska delikatesser för sociala sammankomster, säger Henrik Strinning.

Butiker, tider och kuriosa

• Karlavägen 50 öppnar den 13 februari.
• Sveavägen 92 öppnar den 20 februari.
• Öppettider: 9-20 på vardagar, 10-19 på lördagar och 11-19 på söndagar.
• Produkter: 700 artiklar, både råvaror som kött, fisk, fågel och grönsaker samt färdigmat som aperitifs/förrätter, huvudrätter och desserter - franska och svenska specialiteter.
• Procenthalt vatten och andra tillsatser i kyckling och kalkon: 0 %
• Procenthalt köttmängd i de 6 olika färsbiffarna: 100 %
• Antal butiker totalt: knappt 900

För mer information, vänligen kontakta:

Henrik Strinning, ansvarig för Picards etablering i Sverige, henrik.strinning@picard.se, 070-549 59 78

Taggar: