Frida Jonson, konsult Qvanti
![](https://mb.cision.com/Public/15803/2969684/922c949020c3952b_800x800ar.jpg)
Merparten av inköpen till hotell och restaurang sker idag genom volymavtal på ett antal utvalda produkter i syfte att ge en låg och kontrollerbar kostnadsbild. När produkter köps in utanför dessa avtal blir prisbilden i de flesta fall betydligt högre. Genom Qvanti samlas alla leverantörer i ett systemverktyg tillsammans med ingångna avtal och inköpsförutsättningar, utlovade volymer samt bonusar.