34 restauranger med all världens mat

34 restauranger med all världens mat I år gör skärgårdskrogarna en storsatsning på Restaurangernas Dag. Fem skärgårdskrogar från Stockholm och Åland visar upp det bästa de kan erbjuda i matväg. Den 4-9 juni tävlar de i Kungsträdgården om besökarnas gunst med krogar som serverar mat från världens alla hörn. 300 000 portioner mat - och långt fler glas dryck - kommer att serveras under de sex dagarna. En av skärgårdskrogarna, Utö Värdshus, är med för femte året. - Det är ju ett fantastiskt tillfälle att visa upp sig för väldigt många människor och kunna ge ett smakprov på vad vi i skärgården kan åstadkomma, säger Anders Malm, krögare på Utö Värdshus. - Att vara med bland alla dessa restauranger i Kungsträdgården är väldigt roligt, man möter så otroligt många glada människor som vi senare hoppas få se ute i skärgården. Det speciella med matutbudet på Restaurangernas Dag är bredden - och möjligheten att smaka många olika rätter. Det som serveras är oftast medelstora smakportioner, vilket betyder att den som vill testa ett antal krogar både har råd, och plats i magen, att göra det. - Det är en upplevelse bara att gå omkring och läsa menyerna de här dagarna, man vill prova allt, säger Markus Saari, en av grundarna till Restaurangernas Dag. Restaurangernas Dag är Sveriges största årligen återkommande evenemang om mat och dryck. I år går det av stapeln mellan den 4 och 9 juni i Kungsträdgården i Stockholm. Förutom ett mycket brett matutbud hittar du där: · Årets nationalrätt, årets tävlande kockar är Roland Persson, Grands Franska, Erich Schaumberger, Operakällaren, Jürgen Grossman, Gässlingen (alla Stockholm) och Johnny Johansson, Slottsskänken i Örebro · Kockteatern - Staffan Ling leder tävlingar där stjärnkockar och matglada kändisar visar vad de kan. I år deltar bland andra Stefano Catenacci, Örjan Klein, Leif Mannerström och Melker Andersson. · Klasskampen - åttondeklasser tävlar med egenhändigt komponerade recept · Vinälskaren får sitt vid Molins fontän, där finns ett stort vinutbud att testa. Mer om Restaurangernas Dag, och en komplett lista på deltagande restauranger, hittar du på www.restaurangernasdag.se För mer information kontakta: Markus Saari, tel: 0708 - 41 56 40 ------------------------------------------------------------ Denna information skickades av Waymaker http://www.waymaker.se Följande filer finns att ladda ned: http://www.waymaker.net/bitonline/2003/06/03/20030603BIT00080/wkr0001.doc http://www.waymaker.net/bitonline/2003/06/03/20030603BIT00080/wkr0002.pdf