Mathias Dahlgren toppar rankinglistan!
Mathias Dahlgren, Stockholm, toppar överlägset kockarnas rankinglista av sina egna favoritkollegor. Han utses därmed till Kockarnas Kock för sjätte gången!
-Det värmer lika gott varje gång, säger han.
Restaurangvärlden utser i år Sveriges 30 främsta kockar med hjälp av en expertjury bestående av svensk kockelit. På listan återfinns vissa förväntade inslag men även en hel del nya bubblare har tillkommit.
Melker Andersson, som utsetts till Kockarnas Kock flera gånger tidigare, ligger i år på en andraplats, tätt följd av Leif Mannerström. Tom Sjöstedt och Johan Jureskog är nya på listan.
Vill du veta mer? Kontakta i så fall Restaurangvärldens chefredaktör Marit Nordkvist (021-475 77 08 alt. 0730-93 90 93)