Livsmedel från alternativa proteiner
SP bjuder in till en workshop kring nya livsmedel baserade på miljömässigt mer hållbara proteinråvaror. Vi vänder oss till dig som arbetar inom livsmedelsbranschen och har ett intresse för alternativa proteinråvaror. Du som deltar är välkommen att föra fram dina utmaningar och du får gärna ta med dig exempel på proteinråvaror eller produkter där du söker en ny proteiningrediens.
Taggar:
