Restaurangen på Scandic Linköping City är bäst i Östergötland
Restaurang ModMed på Scandic Linköping City har för 8:e året i rad betygsatts i restaurangguiden White Guide och rankas högst bland restaurangerna i Östergötland. Mångfald bland såväl gäster som personal är en av orsakerna som bidrar till framgångarna.
Scandic Linköping City är ofta valet för internationella gäster och dagligen hörs olika språk i restaurang ModMed. Det är dock inte bara bland gästerna mångfalden märks. Roshan Malalatunga, hotelldirektör på Scandic Linköping, är väldigt stolt över medarbetare med ursprung i olika delar av världen. Det är en styrka som bidrar till helhetsupplevelsen kring mat, service och omtanke.
- Köksmästare Jacob Edenblad och sommelier Carmelo Leone erbjuder tillsammans med kollegor våra boende gäster och Linköpingsbor mat i toppklass. Konsten att leverera på en hög nivå är en utmaning och vi har lyckats. Detta är något som naturligtvis bidragit till den fina utmärkelsen i White Guide, säger Roshan Malalatunga.
Om White Guide
White Guide skapades 2004 genom en sammanslagning av de två välkända och tillförlitliga restaurangguiderna Gourmet 199 Bord och Vägarnas Bästa, den förstnämnda gavs ut under 17 år och den senare utkom första gången 1985. White Guide är den enda heltäckande restaurangguiden i Sverige som utvärderar den svenska restaurangscenen med journalistisk integritet. Genom White Guide har Sverige fått en guide på högsta internationella nivå, en självklar auktoritet i restaurang-Sverige.
Kontakt för mer information:
Roshan Malalatunga, Hotelldirektör Scandic Linköping City Tfn: 0709-73 57 73 alternativt mail: roshan.malalatunga@scandichotels.com
Taggar:
