Verandan vid ån – Scandic Linköping Citys nya restaurang
I dagarna öppnar Scandic Linköping City upp dörrarna till den nya restaurangen Verandan vid ån. Restaurangen har sedan i vintras renoverats och med ett värdefullt arv från den tidigare mycket populära restaurangen ModMed påbörjar nu restaurangen nästa spännande mat- och dryckesresa - där Östgötaslätten möter världen.
Restaurang med stans trevligaste uteservering och Linköpings finaste utsikt öppnar i dagarna upp till ett ombonat och välkomnande kök som använder både lokala råvaror och inspireras av mat från världens alla hörn. Rätterna serveras både från à la carte-menyn i traditionell tappning men även på så kallade sharing plates för en lite mer social matupplevelse. Samtidigt öppnar även Champagneverandan med utsikt över Stångån.
- ModMed har rankats som en av Östergötlands bästa restauranger i över 10 år och vi är otroligt stolta över det, och det arvet förtjänar all respekt och omtanke det kan få. Nu kan vi presentera den nya restaurangen som hyllar både det lokala i råvarorna och lokalbefolkningens intresse för genuina mat- och dryckesupplevelser, säger Roshan Malalatunga, Hotelldirektör på Scandic Linköping City.
Restaurangen erbjuder runt 250 sittplaster där hotellets gäster och lokalbefolkningen kan njuta av en stor hotellfrukost, goda luncher och flertalet spännande rätter från à la carte-middag. Stort fokus har även lagts på vinlista och utbud som hanteras av restaurangens handplockade och kunniga personal. Verandan vid ån har även fått en nyrenoverad bar med spännande drinkutbud och en Champagneveranda. Här serveras bubblor av olika slag tillsammans med säsongsbetonade snacks till en utsikt över Stångån.
För mer information, kontakta:
Christine Fraser, Kommunikation Scandic Sverige,
christine.fraser@scandichotels.com, 070-439 41 44
Roshan Malalatunga, Hotelldirektör Scandic Linköping
roshan.malalatunga@scandichotels.com, 070-973 57 73
Taggar:
