Sveriges kanske godaste mjukglass till algfarmen

Report this content

Nu slipper du köa för Vegan Soul Trains berömda mjukglass i Malmö - den finns hos Simris Alg i Hammenhög. 

“Vi läste om kalabaliken när Vegan Soul Train inte längre fick sälja sin berömda mjukglass i Folkets Park i Malmö. Konkurrensen blev så stor att parkens övriga försäljare klagade till gatukontoret, som satte stopp för glassen. Men på grund av folktrycket tvingades gatukontoret ta tillbaka sitt beslut, och Vegan Soul Train fick börja sälja sin populära mjukglass igen” berättar Fredrika Gullfot, Simris Algs grundare.

"Eftersom vegansk mjukglass passar perfekt i vår gårdsbutik kontaktade vi Bart som driver Vegan Soul Train, och frågade om vi fick sälja hans fantastiska glass hos oss på algfarmen. Det är ett jätteroligt samarbete och vi är jättestolta att kunna erbjuda Sveriges kanske godaste mjukglass hos oss.”

Simris Alg har öppet för besökare klockan 13-16 varje torsdag och fredag hela sommaren. 13:30 och 14:45 ges guidade visningar av den världsunika algodlingen. I gårdsbutiken kan man köpa algprodukter ur Simris Algs prisbelönta sortiment, och från denna vecka alltså även Vegan Soul Trains berömda mjukglass. Glassen är helvegansk och smaken är Finest Chlorella Vanilla - vanilj spetsat med en lätt gräston från chlorellaalger. Som topping erbjuds chlorellakrisp eller spirulinaströssel.

För mer information, vänligen kontakta:
Fredrika Gullfot, styrelseordförande Simris Alg AB
Tel: 046 (0)761 345 474, email: gullfot@simrisalg.se
Simris Alg, Herrestadsvägen 24A, 276 50 Hammenhög

OM VEGAN SOUL TRAIN
Vegan Soul Train startades 2014 av Bart Brolin som Europas första helveganska foodtruck. Vegan Soul Train flyttade i år till Folkets Park i Malmö, där man erbjuder ett helveganskt sortiment av Soulfood-inspirerad gatumat. Vegan Soul Train har utnämnts som en av Sveriges sex bästa foodtrucks av magasinet KING.

OM SIMRIS ALG AB (PUBL)
Simris Alg är ett flerfaldigt prisbelönat pionjärföretag som tillverkar omega-3-tillskott från odlade alger. Bolaget grundades 2011 av KTH-forskaren Fredrika Gullfot, och driver en världsunik industriell algodling för omega-3-produktion i Hammenhög på Österlen. Produkterna säljs under det egna varumärket Simris® Algae Omega-3, som växtbaserat premiumalternativ till fiskolja. I produktportföljen ingår även hälsoprodukter och livsmedel från odlade alger i serien Simris® Select. Simris Algs aktie handlas på Nasdaq First North med kortnamn SIMRIS och ISIN-kod SE0008091664. Certified Adviser är Västra Hamnen Corporate Finance. 

Taggar: